說到東北虎風味食府,相信大部分深圳食客都知道,作為全國知名的連鎖餐飲名店,它開創瞭深圳餐飲的新模式,兼營湘菜、川菜、海鮮、靚湯及各種風味超市,滿足深圳來自各地的“移民”不同的口味。 餐廳環境優雅,晶瑩剔透的水晶吊燈,把餐廳映襯得如宮廷般豪華典雅;總體色系以黑紅搭配為主,大方時尚;擁有500多個餐位,可同時接待各種大中小型會議用餐,團隊用餐和各種喜慶宴會。 笨雞燉榛蘑 笨雞燉榛蘑是東北的一道名菜,也就是東北人人喜愛的小雞燉蘑菇瞭。這道菜將雞肉、榛蘑、粉條一同燉制而成。榛蘑形如細桿小薄傘,能最大程度的襯托出雞肉的鮮香。粉條吸收湯水,浸潤雞肉的湯汁後也變得更加有滋味兒。 東北虎大拉皮 大拉皮是東北的知名小吃,以勁柔爽滑的口感為人所喜愛。東北虎的大拉皮是由店傢在廚房新鮮特制,而非采用現成的包裝食材,故而用料更講究,口味更地道。將一碗特別配制的拉皮汁倒入攪拌,酸爽清涼,初夏食之正當時。 椒鹽小黃魚 拿小竹棍串著的小黃魚,食之方便。在精準的火候控制下,炸制後的小黃魚外焦裡嫩。絲絲辣味使得小黃魚更加開胃。 蛋黃焗南瓜 蛋黃焗南瓜是一道老少咸宜的傢常美食。經過翻炒,蛋黃均勻的附著在南瓜條上,外咸裡甜,外酥裡糯,趁熱食之,清甜可口。 玉米面餅子 玉米面餅子松軟香甜,由店傢精選的玉米粉制作而成。玉米屬於粗糧,有利於保障消化系統正常運轉,不僅飽足,而且是很好的健康食品。 |