人氣旺名聲好的粵菜老店 勝記

勝記

別名: 勝記園林酒傢

參考人均¥90

推薦指數：★★★★☆

勝記(荔枝公園店)地址:福田區紅嶺中路1001號荔枝公園東門(國信證券對面)

電話:0755-82095333 82095933

勝記(花園城店)地址:南山區南海大道花園城中心4樓(近東濱路)

電話:0755-26822682 26822683

分類:粵菜

小編總評

一般“人氣旺”的地方，味道都“不會差”，“勝記”真不負“老店的名聲”——“傢常”粵菜，出品“精致”、“幹凈”，口味“適中”，連餐前小菜“都有驚喜”。黃沙硯“很妙”，口感“肥美”;脆炸龜苓膏外皮“香酥”，“蘸上煉奶”連同裡面的龜苓膏一口咬下，先甜後苦，“別樣的驚喜”。八卦老店的美極蛇碌也“值得一贊”，“越吃越開胃”。說到環境，首推花園城店，秋千、太陽傘、玻璃房子，天好的時候坐在“露天位”用餐，“何等愜意”。 提醒：有茶市。

網友推薦

豉汁黃沙峴 榴蓮酥 啫啫魚頭 炸龜苓膏 啫啫鴨舌 蟹黃豆腐 膏蟹粉絲煲 啫啫芥蘭 豉汁白峴 縮骨魚頭 小炒王 湛江雞

網友食用點評

鹽鋦花螺，熱鹽鋦出來的花螺覺得很幹凈，帶著微微的咸鮮味，肉質很彈牙。

啫啫鴨舌也不錯，醬香，量真的很足, 伴以很多的青椒, 洋蔥來做. 有人說很咸, 但味到還是做得很好, 而且使用瓦煲上桌, 天氣冷點來吃就更加滋味。

酥炸龜苓膏，和芝士焗紅薯，哇塞，超級驚艷啊!第一次吃炸的龜苓膏，蘸著煉乳吃，苦裡摻著甜，甜裡透著苦，裹在外面脆脆的酥皮，真是好吃。

芝士紅薯超級甜蜜，入口即化，受到所有人好評。

牛仔骨很好很好很好，非常入味非常嫩，不像有些店仔骨老的不行。

湛江走地雞吃瞭畢生難忘。陳村粉真的不錯。

黃骨魚肉很細膩。榴蓮酥很香。膏蟹粉絲煲味道恰到好處!

口味還不錯感覺比較好吃的是蟹黃豆腐，紅燒乳鴿王，很嫩很入味，啫啫鴨舌也不錯。

乳鴿鮮美多汁，蝦餃蝦很大，榴蓮酥榴蓮肉很多很贊。黃燦燦的，直冒油，好香，外焦肉嫩，超級好吃。

流沙包和榴蓮酥是我的最愛。

蝦餃皇，很Q，很爽口。