鳳凰樓 參考人均¥74 地址:福田區華強北路4002號聖廷苑酒店東區1-3樓 電話:0755-82076688 82076338 分類:粵菜 小編總評 聖廷苑店環境“不錯”,出品“贊”,“非常廣東”。早茶“廣受歡迎”,路過“必試”。榴蓮酥看似“貌不驚人”,咬一口“皮薄餡香”,“滿口榴蓮”,大滿足;流沙包真的是“流沙”狀,原先吃過的奶黃包根本“沒法”望其項背。服務也“很出色”,聞訊“耐心”,換骨碟、撤盤動作“利索”。價格“貴瞭點”,但絕對物超所值。 網友推薦 早茶 榴蓮酥 流沙包 蝦餃 鮑汁鳳爪 陳村粉 牛仔骨 魚翅 龍蝦 蔥油雞 煲湯 燒鵝 凍蟹 皮蛋瘦肉粥 蘿卜糕 凍鮑 網友食用點評 masquto: 喜歡他傢的菊花腸粉。。。淡淡的菊花味。。讓人回味無窮。。 蝦餃。。裡的蝦十分新鮮。。 榴蓮酥,,也值得推薦。。 流沙包,,現在想起就想去吃。。 環境還好。。 Dd底迪: 經常聽人傢說這裡不錯才慕名而去的,那天湊巧公司春茗會吧,排瞭好久好久,才3個人坐瞭個8人大臺,去瞭才發現,原來他的點餐這麼人性化,第一次見到這樣的點單方式。有些點心是按個點的,研究瞭半天才明白~食物的品質還行lo ,也沒有感覺太別好吃,隻能說中規中矩。 kkk713: 名不虛傳就是瞭 蝦餃 流沙包 叉燒包 都很好吃 馬蹄糕和蘿卜糕也是我目前為止吃過的最好吃的 料用的很正 蒸排骨 牛仔骨也不錯 明顯比別的酒店用心 腸粉很滑 分量也足 裡面的蝦還蠻大的 茶葉不錯 可能是我買的是12塊一位的茶吧 總結 目前最好吃的早茶 包子那個包子: 需要力薦的是蒸排骨和叉燒腸! 排骨的血水沖洗得非常非常幹凈 白白的色澤絕對不像是有些酒樓那種狀若漂白的感覺~ 火候恰到好處 既不會不熟 又不會過老 總之肉質鮮嫩多汁啦 好吃好吃~ 叉燒腸裡的叉燒真是多啊... 此處不得不提及金悅軒 雖然我也愛它實在不像踐踏它但是它的叉燒腸實在是... 美其名曰梅菜皇叉燒腸不如直接就叫梅菜腸好咧~ 而鳳凰樓的叉燒腸雖然也略有體積縮水之勢 但是縮完水還是料很足很足滴~ 而且真心香而不油膩啊... 話說有個什麼菇什麼牛肉的煲 也很好吃啊~ 不知道選用的是牛哪裡的肉 好特別的 有點韌性 有點油 但是隻有香沒有膩~ 可是為嘛我還是記不住名字... 囧~ RichyQ: 大愛流沙包,一口咬下去,汁液像流沙一樣出來 榴蓮酥也不錯,不愧是招牌 蝦餃皇真材實料 排骨仔吃起來有點膩 蘿卜糕味道怪怪的,不太喜歡 單份價格都不算貴,可以多品嘗幾種小吃 小yy啊: 這裡的早茶ms真是非常有名,可惜沒時間去體會 所以晚餐時候也叫瞭最受歡迎的榴蓮酥和流沙包 果然名不虛傳 榴蓮酥餡料很足,味道濃鬱,又很軟糯 流沙包雖然不知道是什麼做的,但是第一次吃,還是很驚艷它的味道 燒鵝也不錯,表皮很酥脆 多寶魚真清淡,估計是廣東人的口味 服務很好啊,骨碟都會很及時的更換,而且都是很精神的小夥子,還很有耐心 下次去一定得試試早茶 清香閣上看江水: 鳳凰蘆筍蝦餃皇:皮薄陷足。沒動筷,已見裡面粉色。非常棒。吃一個真不過癮。 金枕飄香榴蓮酥:個頭比勝記的稍大。榴蓮醇香。好吃。 招牌鳳凰焗餐包:等瞭好久,才上的。油亮可人,口感香鬱。 鮮肉韭菜香煎餃:還行。在意料之中。沒有失望。 五香肉排讓糯米:服務員推薦的。不難吃。幸好隻有兩個,否則會膩。 迷你金湯流沙包:沒有享受到流沙的感覺。評價一般。 足料鮑汁煲鳳爪:沒什麼可挑剔的。肉質彈牙。但從我內心,不喜歡鮑汁。鮑,本身,有鮮味嗎?汁,從何而來? 牛仔骨:味道還好。25元一份。好象漲價瞭。 牛肉球:有點小失望。沒有在香港吃過的好吃。下次不點瞭。 明爐菜幹豬骨粥:我不是很喜歡。下次要試試生滾枸杞豬肝粥。 白灼田園生菜:最後來份蔬菜。必不可少,補充纖維素。 環視四周,店堂內的情形,形形色色。 那位老先生,依舊是獨自一人,邊喝茶,邊擺棋局。神情專註。 有好多大傢庭,男女老少,圍在一起,天南海北,吃喝絮叨。 中年夫妻,男的翻報紙,女的在菜單上勾勾劃劃。 銀發夫婦,點菜喝茶,彼此無語,眼神默契。 |