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魚香不怕巷子深 譚魚頭獨特紅湯魚頭火鍋

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譚魚頭

參考人均¥75

地址:福田區深南中路2038號愛華大廈停車場內

電話:0755-83697061 83698399

分類:火鍋

小編總評

環境“挺好”,一進門“又是山又是水”的。要說味道,自然“和成都的沒法比”,但能在“南方城市”吃到這樣的火鍋還是“很暢快的”。魚頭“新鮮”,泡過紅湯後“辣辣的,很爽”;番茄鍋底也“很特別”,涮前可以“先喝一碗”。可惜價格“不便宜”,即便有“吃100送100”的券,一傢四口去還得花個“兩三百元”。服務也有待提高。

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魚頭 紅番鍋底 凈魚頭 全魚頭 鴛鴦鍋底 野菜餅 胖魚頭 鮮椒鍋 魚脆白 擔擔面 自磨水豆腐 鵝腸

網友食用體驗

自磨水豆腐:剛剛上來的時候我有點鄙視,因為看瞭菜譜,豆腐要15元,可是隻有幾塊,而且切邊不平,搓搓的感覺,下瞭鍋熱瞭後,一入口,哇塞,豆香四溢!!又嫩又滑!!!這是我在深圳吃過最好吃的豆腐,連老傢自己磨的都沒這麼好吃!15元值瞭!下次去我會直接點兩份豆腐先。

豆腐不得不提!非常濃的豆香,久煮不爛,飽吸湯汁,豆香加上當歸的香氣,哇~~停不瞭口的說!

魚頭還是比較新鮮的,個兒很大,肉比較嫩。肥牛也不錯。豆芽菜比較大。。。青菜都很新鮮。

擔擔面:味道我很喜歡的,面不是勁道的那種,是軟的,有點像粗的掛面那種,喜歡吃Q的朋友不建議嘗試喲。而口味是麻辣的,我是非常喜歡吃,吃到後面還發現湯裡很多牛肉小粒,鐘意啊。

魚頭還是不錯的,川北涼粉很出色,翠魚餃也是狂推,冬瓜、蘿卜下紅鍋很美味,紅薯粉也屬於上勝之選。

魚頭火鍋,鍋底很喜歡,鴛鴦的,辣的很夠味,清湯的很濃的當歸香氣~~大愛!

蟹肉棒煮久就散瞭;鴨腸還是可以的;魚丸應該是不錯的,雖然有點腥和小小的刺,但是感覺到它的新鮮,應該是魚肉泥捏的。

湯底很好喝,調料很香,手磨豆花非常好吃。魚頭自然是很不錯的,很喜歡。

調料碟真的很特色啊……加入湯後很鮮美的!

點瞭鵝腸,黃喉,腦花等等,加上辣湯的味道,很不錯。

我喜歡它傢的配料碗,裡面有香菜芹菜花生,拌上辣湯,一級棒。

鍋底辣鍋那邊香濃可口,菜品也都很好吃。魚頭鮮嫩無比很入味,不會過辣過麻,但是那個香味真的很不錯,特別是大白菜,煮的是非常好吃啊。味碟也非常好吃!

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