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味道夠正 夠地道的華神川菜火鍋

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華神川菜火鍋城

鴛鴦鍋

推薦菜

黃喉 午餐肉 牛肉 羊肉 魚唇 肥牛 毛肚 豆皮 黃辣丁 耗兒魚 海帶 豆腐 土豆 腦花 藕片 牛肉丸 蘿卜 魚丸

蘸醬

小編總評

“蠻正宗”的重慶火鍋店,“桌椅碗筷都很有巴山風格”。紅湯“香到讓人走不動”,川味“夠正”,吃得“直飆汗”;菜品“地道”,質量一直“蠻穩定”,“沒有大起大落過”。隻是“環境不好”,地板“常常很油膩”,“可以在上面溜冰瞭”。服務也“慢慢的”。 P.S.另有炒菜。

網友就餐點評

午餐肉

魔芋

頑石1983:

.味道不錯,環境一般,毛肚,午餐肉很好吃,鍋底越吃越辣,越吃越咸.所以每次都點鴛鴦鍋.

饅頭84:

據同行的四川妹子兒說,這是相當正宗的川鍋瞭,她每每思鄉情重時就會來過過癮。麻辣火鍋,整碗豬腦花那是必須的~~!豬腦花有豆腐的口感,有肉類的鮮香,怎麼能不愛吃呢?!

大饞巴巴:

鴛鴦鍋底:鍋中鍋,白湯鍋小,紅鍋裡可以看到大量的花椒和辣椒,味道麻辣;

還是比較喜歡太極鍋,五十五十比較公平;盡管白湯通常到最後飄著一層紅油;

配菜:牛肉口感不錯,牛肉丸是一分為二的,腰片切得很薄;

凍豆腐很成功,必點炸腐竹,西紅柿基本生吃,皇帝菜和西洋菜也是本人大愛;

深圳比較有名的火鍋店,裝修風格復古,價位小貴,分量基本合適;

就坐可以要求上圍裙,不過不管怎樣一身的火鍋味是在所難免的。

荸薺

luoum:

來這裡吃過火鍋,口味還是挺不錯的,我是挺喜歡這裡的口味的,涮著新鮮的牛肉吃起來就是滿足,還有毛肚口感是很不錯滴,土豆還有金針菇都挺好吃的。

無骨魚

茉莉綠茶100001:

一進門是一顆大樹樣式的造型在墻角的桌邊,給深圳這座火熱的城市降降溫。但既然是火鍋必須有火熱的一面。在深圳這樣的城市吃火鍋,我總結瞭幾條規律:

一、保持心情清涼,細嚼慢咽;

二、白紅鍋相間,最好選鴛鴦鍋底或番茄鍋底;

我最喜歡點無骨魚、腰片,尤其是這個腰片的刀工值得一提,我本來是排斥內臟,但這是個例外。出品時是一個非常幹凈光滑的整個腰,但你可以小心翼翼的用筷子一片片掀起,隻需放入鍋中一燙,薄如蟬翼的腰片就會打卷,即可食用,每吃一片都是一種欣賞。

酒足飯飽後不忘健康飲食,這傢店一出門緊挨著是一傢KTV,用餐後可以輕松的吼一吼!

牛百葉

美羊美:

天冷的時候來這裡吃火鍋也不是一次兩次瞭,地方還不錯,主要是覺得這裡的口味還是挺不錯的,有的時候和朋友有的時候和傢裡人來,總之還是挺喜歡這裡的口味的,牛肉,毛肚什麼的挺新鮮的。另外蔬菜也比較的新鮮,不錯。

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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