深圳四大自助餐之二：領鮮環球自助餐

深圳四大自助餐系列：

深圳四大自助餐之一：四海一傢

深圳四大自助餐之三：大飽口福自助餐廳

深圳四大自助餐之四：金錢豹國際美食百匯

領鮮環球自助餐

地址: 羅湖區友誼路63號友誼城B座6樓

電話: 0755-82202822 82223458

小編總評

稻香集團旗下的自助餐廳。午餐“98元/位”，晚餐“138元/位”。“品種很多”，匯集瞭“中、日、泰各類餐食以及各類甜品和酒水”，“每樣吃一點”就能“撐得很飽”瞭。就餐環境其實“挺舒適”，但架不住“人多”，“熱門”食物要用搶的。

網友熱薦

海鮮檔有花蟹，基圍蝦和青口，配酸辣汁還不錯。

烤蠔，蠔肉不腥不澀，很多的肉汁，蒜茸味突出。但個頭很小，口感略差。

哈根達斯的雪糕不是“免費吃到飽”，每人隻限吃“一球”，每個人送瞭一個金幣，可以換哈根達斯、魚翅湯、鮑魚燉蛋等。

日式區有壽司及刺身，三文魚每人每次限取3片。沒有北極貝!

燒臘區各種中式燒臘(雞、鴨、鵝、叉燒之類的)。

中餐熱菜品種很多，隻吃瞭椒鹽瀨尿蝦、炒田螺和炒花甲。味道不錯。

日式熱菜燒三文魚頭，天婦羅等等。

燒味鹵味都不錯哦，其中豬手，雞肝，鴨爪都值品嘗，豬手很小小塊，味道帶著一點甜味，屬於很有嚼感的火候。

香茅龍鱔是燒制的，肉質很厚，香茅的芳香感不足，欠瞭濃鬱。很喜歡其旁邊的番茄芝士鋦吞拿魚：番茄熟而不爛，融入瞭吞拿魚的香厚芝士配合著水潤的的番茄倒是一種互補的感覺。

刺身也是眾之寵兒。有三文魚，鯛魚，醋青魚和八爪魚。魚的質地都還新鮮。不過從本質特點看醋青魚腥味會重些，魚肉沒那麼細膩。而鯛魚也很細嫩，可總覺沒三文魚那麼滑和肥美。顯而易見最喜歡的還是三文魚，一小碟一小碟的擺放，隨空隨補，可以根據自己口感的要求選擇合適厚度的。八爪魚QQ的帶來不一樣的口感。壽司的種類不多，其中甜蝦和蟹肉沙拉是留下好印象的，但是飯團比較大，吃自助餐還真不太推薦目標對準這類喔。

木瓜燉雪蛤，一般。

港式奶茶-眼前一亮，沁鬱濃香，“帶給你絲滑感受”。

記憶深刻的有凸顯甜味的星洲炒大蝦，酸甜辣比較惹味的炒田螺和香菇-，水澇澇沒有很入味的上湯娃娃菜。

最最難忘的是泰國香米和紅米炒飯，細長米粒，顆顆飽滿，混合著葡萄幹和堅果的香甜，參雜著蛋菜和調料的多種味道，不油不膩，入口香得幹爽香得舒坦。

甜點生果區域像擺放著的絢麗“櫥櫃”，異彩紛呈，視覺上的誘惑已讓人欲罷不能。榴蓮果凍-不似果凍的口感，如果肉一樣細膩軟滑的質地，醇正的口味，真的流連忘返，但不眼疾手快，怕是都無體驗機會。而草莓和其它果凍就很像色素和果汁劑結合的產物。還有一款椰奶XX的甜品，鋪瞭一小層面包屑的奶油看起來很膩，可入口卻不覺將更多註意力轉到很柔順細滑的口感上。

蜂蜜番石榴：蜜汁已融合在果肉裡，在這樣的處理下，有時番石榴生澀的問題就自然而然地避免瞭，喜歡番石榴的倒是可以引以為借鑒。