立冬進補首選 來鍋美味羊肉吧

寒風起，羊肉肥，立冬進補，羊肉是首選，又到瞭該吃羊肉的季節瞭，如今，人們對羊肉的常用做法，不外乎爆、烤、涮、燉幾種。每種做法都各有其風味和特點。

羊肉能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

今天小編給大傢推薦幾傢吃羊肉的好去處，一起來鍋羊肉吧。

點擊----快速導航：

>>> 新疆飯館

>>> 巴依老爺新疆食府

>>> 西安老安傢(中航路店)

>>> 西貝莜面村(香蜜湖店)

資料圖

(一)新疆飯館

地址:羅湖區春風路聯城大廈錦星花園3座102室(北鬥路口)

熱門推薦：烤全羊 椒鹽羊排 大盤雞 羊排 羊肉串 酸奶 烤羊排 拌面 烤肉

小編點評

“老店”一間，環境“小”而“簡陋”，有點“大排檔”的感覺。椒鹽羊排“外酥裡嫩”，一口下去“肉香滿溢”;大盤雞點“小份”，兩三個人吃也“綽綽有餘”。總之這裡就是“傢常的味道”，分量“足”，價格那是“相當便宜”。

網友點評

上次和朋友一起在這裡吃過，對這裡的菜可是記憶猶新，做的很有新疆的風味

這裡的環境還是很好的，很有氛圍，雖然店有一點破舊，但是給人的感覺很好，很溫馨，讓人有一中在傢裡吃飯的感覺。

而且這裡的菜真的是十分的好吃。量也是很實在的。尤其是大盤雞，隻是一小份卻夠兩三個人吃的。我感覺這裡真的是很劃算呀。

資料圖

(二)巴依老爺新疆食府

地址:南山區南山大道中興之傢101號

熱門推薦：烤羊腰 烤羊肉 大盤雞 羊肉串 烤生蠔 烤羊排 烤茄子 湯飯 羊肉包子 烤全羊 烤羊腿

小編點評

看名字就知道是吃“新疆菜”的。燒烤是“招牌”，烤羊肉串“還不錯”。炒菜“實在不怎麼樣”，味兒“不夠正宗”。環境“不是很舒服”，露天座的燒烤濃煙都可以“烽火戲諸侯”瞭。好在價格還算“合理”，“將就”著吃吧。

網友點評

突然饞大盤雞瞭，昨天糾集瞭5個mm下班後奔赴巴依老爺。

看來平日人不是很多，剛去時裡外散坐著3，4桌人，吃飽要撤的時候也不過7，8桌人而已。

關於環境，看到不少點評說環境惡劣，但是我也隻能說這個價錢、吃的這種東西，這個環境也還算可以瞭，室內地板油是油瞭點，但至少毫不吝嗇的開瞭3部空調對著我們吹。在室內吃也免去瞭煙霧繚繞的困擾。

關於味道，菜單轉一圈，點瞭這些東西：

上來先一碗酸奶5個人分著吃，是真正的原味酸奶，加大大兩勺白砂糖後入口味道醇厚濃鬱，大傢都很喜歡。

大盤雞：比想象中要大盤，對得起大盤雞3個字。因為燒烤沒少點，所以最後大盤雞居然還剩瞭不少。味道也十分不錯，土豆軟而入味，眾mm就連其中的大蒜、大蔥都沒有放過。但是和我們印象中大盤雞的吃法有些不同，面皮是上來就鋪在湯汁底下浸在汁液裡的，而非把菜吃完再下的面。

燒烤：烤茄子出奇的好吃，羊肉串還行，烤生蠔個人感覺一般，烤馕香脆可口。

羊雜湯：大份的5個人喝有餘，剩不少羊雜，主要是在座的都不咋愛吃雜碎的緣故吧，湯還是比較鮮美的。

關於價格，5個自認食量頗大的mm，一共點瞭1份酸奶，2個烤馕(1個切成4塊)，2個烤茄子，20個烤羊肉串，1打烤生蠔，1份大盤雞，1份大羊雜湯，共花費176元。最後大傢吃的近乎挪不動還剩瞭不少，可見人均30是比較合適的量。

關於速度，一個字，快!本來以為燒烤要慢慢等我們一次把想點的都點完瞭，結果所有那麼多的燒烤和菜10分鐘內全部上齊，堆瞭滿滿一桌子，可謂多年來最有效率的一頓!當然也可能和人少有關系。

關於服務，有個小弟一直站在我們桌旁隨時聽候差遣，偶爾幫忙倒倒茶水，希望不是因為眾mm美色所致才好!

資料圖

(三)西安老安傢(中航路店)

地址:福田區華富路5號南光大廈B1樓(近振中路)

熱門推薦：肉夾饃 羊肉泡饃 米皮 臊子面 面皮 油潑扯面 羊肉粉絲湯 壇子牛肉 大盤雞 涼皮 羊肉 涮牛犢 松子魚

小編點評

他傢的東西“可以用物美價廉來概括”。肉夾饃“做得地道”;羊肉泡饃“挺正宗”;米皮、臊子面什麼的也“確實可以”。總之既“滿足瞭西安同胞的思鄉之情”，又能照顧到深圳人的口味。就是服務實在“差瞭點”。P.S.華富路店口碑較好。

網友點評

他傢位置不好找，我們竟然還去吃瞭好幾次。東西挺實惠的，分量大，跟我們在西安吃的正宗的陜西菜也比較接近，所以沒啥錢的時候去吃吃是不錯的選擇。不過，服務質量就不用提瞭。

北方以面食為主，陜西雖然和四川就是一山之隔，但是兩邊吃的東西卻全然不同。北方的面非常的有勁道，但是若讓我們天天吃倒是受不瞭。

首先說說他傢的臊子面，這是上的第一道菜，酸酸的，大傢各自分食一點，非常開胃。

肉夾饃比較地道，面粉比外面賣的有嚼勁。

羊肉泡饃，地道的西安美食，這傢吃起來味道剛剛合適，比我在西安吃的更適合南方人一點，沒有那麼重的膻味。

大盤雞分量也很大，往往吃到最後，你勸我，我勸你，都吃不下瞭。

我不算挑食，什麼地方的菜都能吃得開心。西北菜總體的感覺就像個豪爽的漢子，大口吃肉大口喝酒的風格。粗糙的漢子自然不如南方小傢碧玉的精致，卻別有一番風味。

資料圖

(四)西貝莜面村(香蜜湖店)

地址:福田區深南大道旁香蜜湖度假村內

熱門推薦：大拌菜 攸面 烤羊腿 羊雜湯 砂鍋莜面魚魚 羊棒骨 酸奶 手撕羊肉 西貝大拌菜 涼拌莜面 功夫魚 羊湯 石磨豆腐 攸面魚魚 羊肉串 面皮 面筋 烤羊排 羊腿 烤羊肉串 炒冰 烤羊背

小編點評

一進門就看到幹辣椒和“成垛的”玉米，“真像到瞭西北農村”。包間“模仿窯洞的模樣”，門口木牌上“用紅紙寫著劉傢、李傢之類的名字”(香蜜湖店的包間有獨立廚房，供應炒菜)。主打陜北風味，大拌菜“特有感覺”，莜面魚魚又“香”又“筋道”，各種羊肉吃起來就一個字，“爽”!席間還穿插“喜慶的”民俗表演，特“紅火”，特“熱鬧”。

網友點評

某次朋友請吃飯，大傢一致說想吃羊肉，在報紙上常看見西貝村的廣告，於是就來這傢瞭。西貝村(香蜜湖店)可算的上氣勢恢弘瞭。外墻按西北窯洞裝修，讓人看一眼就知道是什麼風格，吃什麼菜瞭。進入店內，分上下兩層，裡面佈滿瞭玉米棒子、紅辣椒，還有大樹和假窯洞，空氣有很重的羊肉味。

據說還有西北風情的民族表演以及捏面人等活動可看(我們去的時候沒有)，樓梯邊上還擺滿瞭西北或內蒙古的特產叫賣。大堂很吵，於是要瞭間房，好像要最低消費?!點瞭烤羊排，烤羊肉串，大拌菜，莜面等。房間很熱，好像沒空調，沒有窗，空氣不好。叫服務員找風扇，半天才弄瞭個不能直吹的工業用大風扇來。

可能因為烤的原因，上菜不快。桌上有瓜子(不知道要不要錢)，品象還算不錯。終於慢慢上菜瞭，肚子餓的不行。聞起來很香，吃起來一般。羊排烤的不夠香，外焦裡硬，扯不開。羊肉串太大串，而且不入味。羊雜湯太油，不夠鮮。大拌菜太苦，少瞭點點睛之醬。總的來說，這傢是吃風味，吃環境。(曾去過內蒙古的西貝村店，那裡裝修更簡潔明亮幹凈一些，菜的味道也不錯，擺瞭很多菜出來自選的，所謂看菜吃飯會更香一些吧)