滬菜以前在深圳除瞭在上海賓館有得吃,比較正宗的就很難找。或許我不夠熟路,或者真的以前深圳吃上海菜的流行程度不及香港。但是近這一年,浙江和上海菜在深圳普及起來。 最近我下班經常在深南大道的上海賓館附近,經過一所老大昌酒樓。 基於好奇心之下,我和老婆,加上陳經理和他未婚妻一起在上個星期六去試一下。 裡面氣氛很懷舊,猶如戰前的上海。不過,價格比較昂貴,比如說龍井蝦仁也要70元一碟;而且很多菜雖然20多元有交易,但是比較小分量。 味道方面,我覺得很好,可能我喜歡咸而油膩的食物吧。值得推介的是小籠包,醉雞和菜包。小籠包才10元一籠,而菜包才2元一個,比很多香港小販擺賣價格都便宜。 我在想如果我公司在附近就好瞭,每日我一定買5個菜包做午飯,也是一個省錢且飽肚子的選擇。 |