中心城旨在滿足中心區規劃的26萬工作人口的需要,餐飲經營面積近2萬平方米,占到整個購物中心經營面積的20% 怡景中心城 地點:深圳市中心區福華路 餐飲商鋪:30餘傢 美食廣場:UG層美食廣場 高尚社區 奠定餐飲品牌檔次 4月28日新開業的中心城位於深圳CBD中央,是實至名歸的“中心”,地理位置得天獨厚。周邊高檔寫字樓與高尚社區林立,其定位便為入駐餐飲品牌的檔次奠定瞭基調。 在餐飲方面,中心城旨在滿足中心區規劃的26萬工作人口的吃飯需求和商務談判、休閑需要,因此從G層到L1三個客層均規劃瞭美食園林,餐飲經營面積近2萬平方米,占到整個購物中心經營面積的20%。 主營名品百貨的L1層美食園林以主題餐廳和休閑餐廳、甜品飲品店為主,該層美食園林首推深圳園林式餐飲概念,以綠樹、陽光、水系等自然元素構造1/2美味加1/2美景的用餐享受,十分切合中心城“國內首傢生態購物中心”的設計理念。 UG層美食廣場面積有900多平方米,根據消費群體的不同,劃分為瞭商務區、卡座、傢庭區和獨立的鐵板燒區域,各個區域之間用不經意的一簇竹子或半截墻板隔開,相對獨立,卻又渾然一體。一些小吃和便當還可以方便地打包外賣,對於周邊寫字樓白領來說是就餐的極佳選擇。 有傢樂福超市進駐的G層則匯聚瞭塔可鐘、面點王、竹田涮、星巴克等深圳人熟悉的12傢中外品牌餐飲,非常適合大宗采買後到此歇腳,迅速補充體力。 從適合高端商務宴請的奢華主題餐廳,到品類繁多、匯集瞭各國風味和國內各類經典地方小吃的休閑餐廳,再到特色鮮明、規模各異的甜品、飲品站,中心城32個餐飲品牌構成異域風情品味區、主題餐飲酒吧街及亞洲特色美食廣場三大風情板塊,餐飲規劃結構完整,層次清晰,隻是“主題餐飲酒吧街”板塊還是隻見餐飲,未見酒吧。據稱中心城共規劃50傢品牌餐飲集團入駐,也許在不久的將來,待中心城發展進一步成熟之後,這個遺珠之恨能夠得到彌補。 宴客豪店 稻香 私人定制服務最低消費3800 這是香港最大的粵菜酒傢之一稻香集團在深圳開出的首傢頂級粵菜酒樓。在深圳亦早有稻香海鮮火鍋酒傢、“領鮮”環球自助餐及迎海漁港憑著有口皆碑的出品和精品“抵食”路線大博食客歡心。本次在怡景中心城悉心栽培的領鮮稻香海鮮酒樓迎合瞭中心區的高品位特色,建築面積達到4000平方米,單是用在室內裝飾上的費用就超過2000萬元,出手不凡。 餐廳分區明確,偏於灰色調的硬朗墻壁給整個餐廳的氛圍註入瞭雅致的時尚氣息。火鍋區適合傢庭或老友聚會。沿二樓共設14間包房,其中兩間私房菜包房主打“傢庭禦廚”概念,內設客廳、置衣室、全開放式廚房、洗手間,實行私人定制服務,周至有加,最低消費3800元,豪氣逼人。 稻香中菜西式做法的諸多創新,無論外觀還是口感,都讓人對高端粵菜的非富即貴心服口服。像濃香腴美的生拆蟹黃翅,選用產於咸淡水交界區域肉質肥腴、膏質豐滿的上等膏蟹,又添加魚翅,兩種貴派食材相輔相成,幾乎無須調味已鮮美難敵。 除瞭飯市,稻香的茶市也對老饕們構成致命吸引。蘿卜酥、蝦餃等經典茶點樣樣精致入味,早晨7點半至11點半之間結賬還有5折優惠,與頂級粵菜酒樓的定位相應,更顯稻香“抵食”風格的一脈相承。 特色美味 天燕正坊 燕窩美食多到你不信 以各種燕窩制品作為主打的滋養美食店。店內隻有寥寥四五圍桌椅,宛如一個裝修精致的會客室。藤制沙發,色調濃重的矮幾和墻上的佛像裝飾極富東南亞風情。 這裡絕大多數出品的原料是享有盛譽的印度尼西亞邦加島原生燕窩,種類之豐富極大擴充瞭人們對於燕窩做法的想象。除瞭燉品系列,燕窩被廣泛地應用在風味甜湯、強身滋補湯、養生粥、甜品以及風情撈中,價格從幾十到幾百元不等,並無人們思維定勢中的高不可攀。在中午和晚上吃飯時間,天燕正坊還供應一套有兩種飯備選的燕窩超值套餐,隻需加30幾元,就可品嘗特供的燕窩美食。 精致飲品 安第斯咖啡 主打阿拉比卡咖啡 招牌上明明白白打出“純正哥倫比亞咖啡”的咖啡廳,無論裝潢還是出品都根植於熱情奔放的南美沃土。怡景中心城店已經是它在深圳的第六傢分店,經營模式迥異於國內習見的主流咖啡餐館,店面不大,內部裝修基於南美慣用的深紅色,加上從哥倫比亞帶來的手工編織與飾物點綴,營造出充滿傢庭溫馨的小咖啡館氛圍。現有咖啡和點心品種都用彩色粉筆寫在吧臺上方的大黑板上,張揚著一種隨意閑適的氣質。 這裡飲品的主打產品是地道哥倫比亞咖啡,每一批咖啡豆都是哥倫比亞Santander地區精選的頂級supermo阿拉比卡小粒咖啡,在產地封裝後空運而來。 除瞭常見的單品和花式咖啡之外,還提供健康清淡的有機咖啡與香醇的酒品咖啡等。鐘愛西式便餐的人可以用香脆三文治或松軟香嫩的松餅加一杯咖啡,讓胃和味蕾同時得到簡單愜意的滿足。 抵食首選 泰食之傢 最貴不過48元 如果不考慮餐品特色,乍一踏入泰食之傢,可能會以為所到之處是一傢平平無奇的快餐廳。裝修上並沒有讓人過目不忘之處,平實的快餐桌椅排列整齊,構造出簡潔疏朗的佈局,連菜單都是快餐廳一樣塑封過的一張,貼在桌子的一角,十足親民。 除瞭寥寥幾款意大利面之外,泰食之傢的主打還是各類泰式套餐,像泰式豬肉炒面、青咖喱雞肉配香米飯、冬蔭功蝦湯面、泰式海鮮粉絲等等,價格大多僅20多元,目前最貴的紅咖喱牛肉配香米飯和金不換炒牛肉配香米飯也不過48元。鐘情泰國風味的人在這裡所費不多,便可以大快朵頤。隻是開業未久,基本上隻有飯餐類供應,想要單點小炒,還得等些時日。 |