紅火過夏天 川菜挑味蕾

川菜總是能夠挑動人的味蕾，那紅紅的辣椒帶來刺激的口感。深圳的川菜秉承傳統卻又追求創新，以適應深圳人的需求。創新菜更加追求菜品實物的口感，無論是愛吃辣的朋友還是稍能吃辣的朋友都能在川菜館裡找到最愛。

神廚川菜 大眾消費

神廚川菜三傢店裝飾古樸，大眾化的消費給消費者帶來驚喜。空氣裡都飄著鮮花椒的香味兒，味覺就突然被挑動。傳統的菜式講究麻辣，紅紅的辣油直惹口水。同時菜式也在不斷推陳出新，菊花菌香雞、香鍋系列、回鍋杏鮑菇、地皮菜炒雞蛋等，每逢飯市就呈現紅火的場面。

四川豆花 清新美味

深圳市川味堂餐飲管理有限公司“以傳統川菜為根基，優化出品特色，改善產品結構，中西合璧，創新獨特品牌”。該公司1995年創業時隻有幾十平方米，經過十多年的風雲變幻，到目前擁有八卦嶺、東園、彩田、景田四傢分店。景田旗艦店占地1400多平方米，裝修豪華，格調高雅，是目前鵬城非常高檔的川菜酒樓。該公司以“四川豆花”為契機，推崇健康環保的全新美食文化新觀念，真正把“川菜”的品味提高到瞭一個極高的層次。

該公司屬下各品牌店的菜系出品統一：施行標準化管理體系，產品標準化，使企業快速復制。績效考核管理及期權股份制改革，也給該公司帶來瞭全新的活力，該公司拿出部分的利潤，以股份、獎金等各種形式分發到每位管理者和優秀員工的手裡，更有效地鞏固瞭團隊的穩定性和凝聚力。該公司管理層熟知該行業的客戶對該行業的需求，在開發和創新上盡量站在客人的立場，以客戶的需求作為該團隊的發展目標，嚴格要求管理團隊團結協作和精益求精。

繆氏川菜 川劇進社區

近日繆氏川菜迎來泰然店五周年、東園店三周年店慶，特邀川劇著名醜角演員、變臉藝術傢劉佐富(劉奇)夫婦來深演出。除瞭不同時段在繆氏川菜的四傢分店演出川劇的滾燈、變臉外，還將川劇絕活帶進社區，屆時劉佐富(劉奇)夫婦將應邀到萬科金色傢園、濱河等多個社區進行巡演。對川劇感興趣的朋友可於7月31日下午在福田區天安文化廣場觀看。

繆氏川菜號稱“最具傳統風格的川菜”，以傳統川菜為根基，既有繆氏傢傳的制作手藝，同時又借鑒現代川菜的創新手法，獨特的口味贏得廣大消費者的好評。獨樹一幟的明清建築風格，獨傢收藏的明清古董傢具，這樣皇宮般的氣派加上高雅的文化氣氛讓消費者流連忘返。