風景和名勝一樣,進去的人多瞭,就隻好變成看人瞭。當然,如果你能把人也當做一種風景,那又是另一番意味瞭。“野”餐是吃飯這件事中,需要特別分門別類的一個系統。它就像“踏青”這件事一樣,自古就是城裡人的活動,與一年到頭席天幕地的鄉下人無關。其中最簡易但是對物質要求最大的,是在自傢院子裡吃;最辛苦的,是在夏天的樹林裡水池邊吃,因為蚊蟲太多;最矯情的莫過於是去中心公園的草坪上吃,坐著公交車從欄桿旁邊的馬路揚塵而去的人,盡可能地忍住不投去怪異的眼神。哪怕最推崇與自然合體的文人也不是隨便野餐的,他們要不就是有人請客,參加農傢樂活動,要不就是大手筆地包下秦淮河上的一條花船。經濟條件不濟的,就需要仔細盤算天時地利,比如冬夏少爬山躍水,盡量往南方走,肉就不吃瞭,喝點小酒就兩顆花生米就算瞭。所以啊,貌似還是把這件事交給餐廳打理比較穩妥。但是忽然想起去年中秋晚上去超級牛扒吃飯,服務生小姐兜兜轉轉把我們帶到室外巨大的陽臺上,一張堪稱簡陋的木頭桌子,她一面抱歉室內實在沒位子瞭,一面不無欣慰地說,但是,坐在這裡正好可以賞月啊。把脖子扭瞭90度,終於在眾多高樓的夾縫中,看到努力擠出身體的黃色胖月亮,忍不住百感交集。 可是我們也不能要求所有的餐廳,都能有像東湖賓館,或者觀海路一號、海景酒店那樣奢侈的依山傍水條件———並且還是真山真海。甚至山海軒的假山、波托菲諾丹桂軒的假水,以及香蜜湖的人工園林也實在太難得瞭。至少需要找到一個足夠發揮的空間,然後投入多麼大的人力,才能復制這些風景,而其中的翹楚當屬東部華僑城。雖然在這種時候,如果糾纏在它的食物味道或者夠不夠新穎、價錢是不是物有所值,都未免顯得煞風景。那可是自然啊,“采菊東籬下,悠然見南山”,多少人窮其一生追求的反璞歸真。夕陽斜照,風吹疏竹,什麼都不吃,呼吸一口空氣也是好的。當然必須為自然付出的相應代價,就是有必要買一輛車。 於是我們連霸王農莊那樣粗淺的農傢樂,西貝莜面莊的碎花窯洞也趨之若鶩,沒魚蝦也好,總歸也是個野味。然而實在忍不住要對每天下午雷打不動坐在中信星巴克門口的人說,哪怕偶爾換個地方,去背面的KOSMO門口坐坐也好啊,說實話,從日照經緯度來說,真的差不瞭多少。如果海上世界還沒有被淹之前,我會強烈推薦大傢去那裡曬日光浴,有傢印度咖喱實在好吃得很。現在,就隻好去OCAT新開的一帶美食圈嘗個新鮮,好歹也是個小廣場。不知是否沾染瞭隔壁藝術創庫的關系,連一碗粥、一杯茶都似乎多瞭點搞怪的味道。最難得的是安靜———雖然這麼說對不起店傢,但如果它們一直門庭冷落也未必是件壞事。和百來人紮堆的時候,多少有點難閑得起來吧?風景和名勝一樣,進去的人多瞭,就隻好變成看人瞭。當然,如果你能把人也當做一種風景,那又是另一番意味瞭。
觀山 霸王農莊 樂水 觀海路一號 丹桂軒 享庭院 山海軒 禦花園 人造禦花園,餐廳大半都是掩隱在綠色植被中,藤蔓繚繞,九曲八彎的,是典型的中式風格。蔥油響螺片、椰漿香芋南瓜煲、紅酒焗牛仔骨,粵菜是主打菜式。 |