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中森名菜非常“玩美”

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中森名菜開業之時,在深圳引起瞭不少轟動。10元一大鍋的霸王粥成為當時鵬城百姓津津樂道的話題,風靡一時。這傢日本料理店以大眾化的價格和優質的出品,不僅贏得瞭深圳食客的良好口碑,連香港人來深圳也要去嘗一嘗,可謂遠近馳名。

不管是用餐環境上的美輪美奐、服務員的美麗大方,還是出品帶來的美滋美味,中森名菜帶給食客的是“全美感”體驗,將所有“美”的元素融入其中,用“玩美”精神將“完美”進行到底。同時,中森名菜推出百餘款新菜慶祝羅湖店店慶。從這一道道新菜中,食客更加能體會到中森名菜對“美”的追求。

創新出品美滋美味讓人醉

中森名菜最新推出百餘款新菜讓人有耳目一新的感覺,這次跟以往最大的不同就是把西式元素融入到和風料理中,在擺盤上時尚新穎,帶給食客無限驚喜。如果你去中森名菜,請勿錯過以下新菜,因為光用眼看著,就已經讓你心滿意足。

凱撒黑豚選用日本進口黑豚肉,爽口不肥膩,有韌勁。醬料選用法式芥末醬,據中森名菜相關負責人介紹,法式芥末醬最主要是由褐色或黑色的芥末籽、白酒、未發酵的葡萄汁和各種調味料等制成,與日本芥末完全不同,微辣中帶有獨特香味,清爽口味適合夏天享用。另一道櫻花牛蒡卷也是十分有特色的日本原料,在日本俗稱“人參”。牛蒡擁有豐富的藥用價值,作為高檔保健食品在日本十分盛行。櫻花牛蒡卷用牛肉包裹牛蒡,加上香濃燒汁,牛肉入口即化,回味無窮。另外還有做鐵板燒用的荷蘭牛肋扒。愛吃鐵板燒的人絕對不能錯過這道菜。選用的荷蘭牛肋扒表面雪花脂肪分佈十分均勻,與黃牛肉入口即化不一樣的是,荷蘭牛肉嚼勁十足,肉香濃鬱。中森名菜鐵板師傅嫻熟的技藝讓荷蘭牛肋扒保留瞭牛肉的原汁原味和豐富口感。以上介紹的菜式隻是中森名菜新菜中的冰山一角,建議食客一定要到現場看著中森名菜獨有的巨大菜牌,選擇自己喜歡的菜式。

精心打造獨特美景典雅大氣

在餐飲業,復制模仿就像在電腦鍵盤上按“Ctrl+C”一樣簡單,唯有做出特色才能讓食客在千萬傢餐廳酒樓中記住你。當走進中森名菜羅湖店的一霎那,你會記得那滿眼的黑色情調。黑色,沉穩低調,高貴典雅,霸氣地占據你的心,讓人印象深刻。錯落有致的燈光設計,讓黑色變得明亮,烘托出一種神秘的莊重。往裡走,傳來潺潺流水聲,原來是瀑佈!瀑佈拍打著兩壁和綠竹,水珠燈光中濺成瞭晶瑩的花朵在黑夜中飛散,迷人的意境讓人心曠神怡。

你繼續往前走,16000平方米的中森名菜就像一個休閑公園,每經一處都能自成一景。走廊兩旁排滿瞭日本清酒酒瓶,讓人未飲先醉;和服被鑲嵌在畫框中高高掛起,為端莊的黑色添上一抹溫婉和古味;還有不得不提作為主旋律的綠竹,讓客人感到陣陣自然清新。

據瞭解,中森名菜羅湖店擁有130多間包房,有榻榻米、鐵板燒和座椅三種風格,各有特色,百看不厭。包房門口掛著日本仕女的簾佈,仿佛有古典氣息的傳統日本美女在迎接你。據中森名菜相關負責人介紹,即便數量眾多,喜歡使用包房的客人最好還是提前預定,因為一到用餐時間,包房基本爆滿。

美女師傅和服佳人盡心服務

從扶手電梯上中森名菜羅湖店,一入門就有青春靚麗的服務員穿著日本和服,帶著親切微笑,用日語打招呼歡迎你。中森名菜對服務員有著嚴格要求,要求服務員對客人要“溫婉耐心、熱情大方、服務得體”,讓客人有賓至如歸的感覺。在中森名菜,看著一個個和服佳人為你傾心服務,真是一種心滿意足的享受啊。

除瞭服務員青春靚麗,還有技藝一流的美女鐵板燒師傅進行一對一的鐵板燒服務。中森名菜有長達35米的鐵板燒長臺,客人入座後,有專門師傅為你現場制作。中森名菜在挑選鐵板燒師傅時,除瞭要有嫻熟的技藝,同時要求師傅有“觀眾緣”,讓食客在吃鐵板燒時,不僅能享受美食,也能享受美女鐵板燒師傅的精彩表演。愛吃鐵板燒的食客們,想享受“完美”的鐵板燒體驗一定要選擇中森名菜!

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