“深圳最好的韓國料理”之一。贈送的南瓜粥“黏黏稠稠,很好喝”;泡菜小食“精致可口”;烤肉“肥美多汁”;人參雞湯“真材實料”,喝下去“神清氣爽”。香山街店一進門就覺得“很舒服”,色調“柔和、高貴”,大廳的座位“用隔板隔開”,很有私密性。服務也“特別好”,有很多韓國、日本人光顧。
烤牛排 牛肉是優質的高蛋白食品,營養成份易於被人體吸收,含大量蛋白質,還含有鈣、鐵、磷、維生素B1、維生素B2等。能補脾胃、益氣血、強筋骨。烤牛排是漢陽館招牌代表菜之一,經梨、奇異果等十多種汁液調配醃制後,使牛肉飽含香濃的醬汁,將烤好的牛排醮上專門配用的烤汁,加上大醬用生菜包著吃,味道極為鮮美,而且不油膩,是品嘗韓國烤肉之首選。
冷面
參雞湯 石鍋拌飯 石鍋拌飯是韓國飲食常見的一種吃法,是用石鍋盛裝米飯加上調味好的各種葷素食料,在火上加熱好即可食用。而漢陽館的石鍋拌飯不僅是用韓國石鍋,在葷素食料的選材上更是精心挑選搭配,使營養更加均衡,加上廚師精心的制作,翻拌時發出“滋滋”聲響,從而在視覺和聽覺上給食客以美妙的感覺,讓人口涎欲滴。
大醬湯 大醬湯中卵磷脂、維生素能夠活躍兒童的大腦細胞,大醬中的酵母有利於消化,能有效降低胃潰瘍的發病率,使湯中營養更易被腸胃吸收。漢陽館的大醬湯不僅味道鮮美,在材料的搭配上更加註重營養的平衡,是為湯類中很出色的一道菜。
泡菜湯 泡菜湯是以泡菜為主原料,配之以其他原料熬制而成,口味微酸帶辣,不僅開胃,還能解酒,不論你是單獨配飯食用或是酒後品嘗,都是不錯的選擇。
綠豆餅 綠豆含有粗脂肪和多種氨基酸、維生素,具有清熱、解毒、解暑、消腫等作用。口感外酥裡嫩,是典型的高蛋白、低脂肪的食品。
牛肉火鍋面 漢陽館牛肉火鍋面:口味清淡,在南方炎熱的天氣,這道火鍋適合各種層次口味的廣大食客,材料搭配豐富實惠,且營養均衡。紫菜包飯,米飯十分地粘軟,蟹肉棒鮮美,黃蘿卜酸酸甜甜的增味不少,單吃清爽~偶口味重,另要瞭一碟醬來沾食~
韓國的泡菜世界知名,基本上成瞭韓國的招牌。由於韓半島的氣候和土壤所限,人們不可能在一年四季都有新鮮蔬菜食用,所以需要泡菜類醃存料理,這是韓國人常吃泡菜的原因之一。五顏六色的泡菜是每次吃韓餐的誘惑之一,各種蔬菜均可用來醃制,甚至還可以采用水果、魚、肉等,林林總總,風味獨特。小菜,按偶喜歡的順序排列,嘿嘿~~
燉牛尾~ 也是辣中帶甜的,不過辣得程度比炒年糕重多瞭,牛肉燉至軟爛,十分入味,大贊~吃吃歇歇讓辣味緩解一下,恢復味覺瞭繼續鉆入美食中。。。原以為牛尾是帶皮的,做好心理準備不吃皮,沒想到全是骨頭帶肉的,嘿嘿,更合心意瞭。還有紅棗、板栗、白蘿卜、蛋絲點綴,牛尾中的甜味有點像紅棗的甜
來看看俺們的烤肉~黃瓜切得太厚瞭,比肉還大塊~ 偶獨創的生菜泡菜牛尾包,能不好吃嗎?嘿嘿~~ 薑汁酒釀甜湯,酒釀比較甜,是韓國傳統飲料之一。照片中酒釀看不清楚,一直對不瞭焦,丟瞭顆草莓進去,馬上顯靈啦~由於有薑味,第一次覺得難喝,兩次之後習慣瞭些,冰冰涼涼的,喜歡的應該覺得清爽吧。
綠豆餅和土豆餅的趣事~當晚巧遇老何夫婦,偶們已點過單瞭,偶聽到他們在玉米餅和綠豆餅之間難以選擇,似乎更傾向於後者,於是提議點不一樣的互相品嘗,他們倆一致同意,不過後來又換成瞭土豆餅,呵呵。。。偶覺得土豆餅勝出~綠豆餅,可能是用綠豆面粉烙的,口感厚實,有點幹,不過沒嘗出啥綠豆味道~ 土豆餅,倒是挺有土豆味的,有點原味薯片的味道,軟糯~ 韓式炒年糕,濃鬱的醬汁包裹著每一條年糕,微辣帶甜~一小口一小口吃,非常入味,還有魚板哦~ 肉塊厚實而有嚼勁,一烤老就不好咬瞭,火候一定要控制好~
網友點評:在深圳應該算是一傢比較昂貴的韓國菜館,來過幾次,人均消費基本都在150以上,不過一分錢一分貨,他傢的服務和出品都是很不錯,烤肉最好吃的我覺得還是烤牛ji肉,特別是骨頭那部分,贊!五色拼盤(好像叫這個)也很好,去過保利城和這一件,覺得這一件周圍環境更好,不過交通不是很方便!如果資金充裕可以嘗嘗!服務非常優雅。 分店地址:漢陽館(華僑城店) 地址: 南山區香山街波托菲諾純水岸 86080386 漢陽館(保利店) 地址: 南山區南海大道創業路保利文化廣場A區307 88850289 漢陽館(南山店) 地址: 南山區蛇口興華路海濱花園高層裙樓B座1樓 26829590 漢陽館(寶安店) 地址: 寶安區寶安21區興華路143號 27782041
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