深圳臥虎藏龍的私房菜推薦!深圳吃私房菜的好地方有哪些?有人說私房菜是官府菜的延伸,現在的私房菜一般要麼是住傢的,要麼就是在大樓裡藏著,不知道的人很難找到,不同的私房菜館有著各傢廚師特有的手藝,別傢都吃不到的。小編綜合各傢食客點評來推薦幾傢。
1、怡美
地址:深圳福田區紅荔路花卉世界花卉二路1號(近蓮花二村)
推薦理由:花卉世界的茶舍。起初以為隻是喝茶的地方,深入後發現原來還有餐點供應,於是一嘗究竟。環境古色古香,最喜歡裡面的那個老院落,那是徽派的建築風格,白墻黛瓦,還有二樓閣窗,像是回到傢的感覺,坐在天井,品茗窺天,別有一番韻味。品茗之後菜陸續有上,鹵味拼盤的味道適中,如果有白醋相伴相信會更加好。果香雞是雞的品種,所謂翡翠是指冬瓜細粒在清水中沸騰浮動如翡翠,很有意思的名字。的確是純清水煮雞和冬瓜,電磁爐直接上,加一點鹽就夠瞭,味道很純正。扒菜膽鮮香適中,蘿卜絲丸子創意十足,推薦。煲仔飯的臘味很香,據師傅說是從廣州特別進貨回來的。私房菜的味道甚濃。
2、大唐靚湯私房菜(紅荔西路店)
地址:深圳福田區紅荔西路7018號凱旋豪庭1樓108號
推薦理由:慕名而來,地點也比較隱蔽,裝修顯得有點陳舊,但是這不影響飯菜質量。生意很火爆的,湯很鮮甜,鵪鶉肉都是椰子香,湯很好喝,炒生糯米也非常不錯,味道不太咸,有花生和腸仔以及很多料。大名鼎鼎的鷓鴣煲仔飯,端上來一大鍋飯可真是香啊,做得也很細膩,都是把鷓鴣肉剔出來焗的飯,同行的朋友都贊不絕口。其他的很有特色的招牌菜還有燜鵝豬腳煲以及酸筍牛肉等等,真的是非常地道,不枉此行啊。
3、大樹腳
地址:深圳福田區東園路105號(近上步小學)
推薦理由:前些年因為香港一媒體的報道,而炒紅瞭此傢,此後陸續有香港客和大陸聞名而來,憑著獨特的菜品(空運的雲南時令菜),生意火爆到飯時基本無位,要麼早去要麼晚去。正宗的雲南口味,味重、多油、辣,如果喜歡吃這些口味的朋友去吃,肯定覺得好吃。但是如果喜歡吃清淡的,估計要失望瞭。
4、旋木傢私房菜
地址:深圳龍崗區海濱路5號(大鵬古城對面)
推薦理由:客棧裡的私房菜,狹長的小院子佈置的錯落有致,需要提前一天預約。裡面的飯菜很棒, 吃過後就不舍得離開瞭。不但分量多,最主要價格還很實惠喲。最愛他們傢那個黃燜雞,有好多肉的在上面,味道燒得也蠻正宗。
5、湖北菜館
地址:深圳寶安區民治梅龍路惠鑫公寓B棟125商鋪(近梅林海關)
推薦理由:正宗湖北人的味道,特別是蓮藕湯真是香啊,粉粉的濃濃的。還有據說是湖北洪湖過來的新鮮野菜,口感清爽嫩滑。就是菜品樣式不是很多,據老板說自己覺得做的好的才賣,做好幾個拿手的推薦出去。
6、小嘯酒館(常興店)
地址:深圳南山區常興路13號
推薦理由:每次去都是點他傢的幹鍋雞,味道還不錯,也很入味,有點嚼頭。另外就是推薦他傢的黃酒,天氣冷的話可以讓他溫熱瞭再喝,味道也很好。朋友一起喝點小酒,聊聊天感覺不錯,酒也沒有多大的酒味,有點米醩的感覺。
7、江浙之傢寧波菜
地址:深圳寶安區西鄉前進二路桃源居人人樂超市
推薦理由:很傳統的已經飯店瞭, 很喜歡這樣的,很地道,味道也很正宗吧~環境不錯,吃飯的人很多,氛圍很好,就很喜歡這種感覺,也很衛生很幹凈,吃著就很放心,。所以總體上還是很滿意的,說到菜呢,很喜歡他們傢的獅子頭瞭,肉很好,很新鮮,肉質也很細膩,做i的很嫩,味道也特好,清淡卻又好吃,就連湯都很鮮美很濃~真的好吃的,然後其他的菜也不錯,燒魚都很好吃,其他的炒菜也很好,很開胃,味道也不錯,每次都是吃的很飽的。很滿足。所以給大傢推薦一下~
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