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深圳讓人胃口大開的滇黔美食

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1、阿婉貴州苗傢酸湯魚(梅林店)

地址: 深圳福田區梅林路梅林四村3棟1樓(梅林閣車站旁)
推薦理由: 想起他傢的酸湯魚,兩眼就放光。湯底的酸辣味很明顯屬發酵的那種,不是醋兌的,喝起來醇厚、不倒牙,開胃極瞭;魚肉又滑又嫩。


在深圳吃百菜百味的酸辣雲貴菜


2.、夜郎國(南油總店)

地址: 深圳南山區後海大道2511號海岸明珠B-39號(樂安居對面)
推薦理由: 每次不是點蛙就是點酸湯魚。老公是貴州人,他覺得這傢的菜,在貴州以外的地方,做的算不錯。所以除瞭嘴非常刁的美食一族,普通人想嘗嘗貴州風味,可以考慮來這傢試試。我是比較喜歡酸湯魚,湯酸酸的味道很刺激食欲。每次都吃好多。蛙肉比較嫩,口感好。老公喜歡他們傢的糟辣椒炒飯,每次都吃一大盤。我喜歡米豆腐,感覺和我在貴州吃到的差不多。


 

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3、味道雲南

地址: 深圳福田區景田南路1號橄欖綠洲商業201b室(近魯班大廈)
推薦理由: 涼米線是我們都百吃不厭的一道,酸酸的很開胃,米線軟硬適中,夏天來吃應該會更加舒服!!還有另外一款涼面,味道稍微清淡一點,應該是少瞭醬油什麼的,可是稍嫌蒜味太大,沒米線好吃~小刀鴨,皮脆肉嫩,很香,有時我們2個人都可以吃掉一整隻~~汽鍋雞,很鮮甜~~喝湯就好,雞肉就很普通瞭~牛肝菌,好幾樣做法,試全瞭,覺得蝦爆是最香的,也不知道為什麼。。。洋芋絲,有2樣做法,彩椒和幹巴菌的,個人是比較愛幹巴菌,表面很脆,裡面軟軟的,口感挺特別,不知道為什麼這到菜的時間要20分鐘以上。。。還有一道是什麼幹巴肉,就是牛肉,味道不錯,貌似是他們的招牌。炸年糕,不會很甜,挺好吃的。

 

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4、大樹腳

地址: 深圳福田區東園路105號(近上步小學)
推薦理由: 中午和老媽一起過去吃,看瞭點評介紹才去的,哈尼烤魚很不錯,老媽都大贊不已。其實不辣,魚肉很嫩,上面澆瞭一層汁。要是能再大點就更好瞭。新嘗瞭瞭個雲南小南瓜,很鮮嫩,隻是油多瞭點。一開始是奔著米線去的,但是一頓下來覺得哈尼烤魚是最棒的。米線比其他傢快餐做的好,湯是清爽的雞湯,不像其他快餐比如蒙自一品,發白的湯,很像味千拉面裡面用粉調出來的湯樣的。

 

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5、黔味香

地址: 深圳福田區振興路117-4號新欣大廈1樓(華富路口)
推薦理由: 第一次是貴州同事帶我去瞭,據說味道很正,貴州同鄉聚會大多在那邊,我隻是愛酸湯,每次都喝很多,貴州菜 不算熱門的菜系,有時候帶朋友過去,他們大多吃不習慣,但是我還是對酸湯念念不忘的。

 

 

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6、味正堂苗侗自治貴州廚房

地址: 深圳福田區振興西路109號華康大院3棟1樓
推薦理由: 這傢菜的味道還可以,象招牌的手抓小龍蝦和苗嶺酸湯魚感覺吃的很過癮。另外有個蕨粑炒臘肉,吃起來外酥內軟的口感。還有豬手做的也不錯。總體來說還不錯,比較適合朋友小聚,值得一試。

 

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7、甲秀樓

地址: 深圳福田區香梅路萬事達酒店附樓1樓(近深南大道)
推薦理由: 最好吃的當然是酸湯魚,很酸,很香,沒有一點魚的腥味,每次點的是胡子魚,這個魚沒有刺,可以大口大口的吃,再蘸點腐乳汁的辣椒醬,味道很好,另外還有一個必點的菜就是蕨根臘肉,是特色的貴州菜,每次吃都覺得很好吃,回味無窮。

 


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