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華神龍川菜火鍋

   華神龍在深圳的成功是一個謎，深圳是一個氣溫很高的南方城市，許多食品都被廣東人說成是“熱氣”，火鍋這個高“熱氣”的食品會有市場嗎?而且十多年以前，小肥羊、譚魚頭等火鍋品牌還沒進入深圳，胡志全靠什麼做出瞭在今天被證明是正確的決策?在記者的再三追問下，胡志全回答瞭兩個字——靈感。這個回答顯然不符合記者的期待，於是記者反問說：僅靠靈感就做決策，不怕投資失敗嗎?胡志全說當然怕，沒有頭腦，運氣不會跟著你走，隻有審時度勢，運氣才會來。謎底揭開瞭——華神龍當初在深圳開火鍋店，主要針對的是四川女孩。真是一語道破天機，記者恍然大悟，結果和預測的相吻合，胡志全順利挖到瞭第一桶金。
 

華神龍火鍋特色：辣不上火、鮮不傷味、香不膩口、綠色健康。常吃祛濕驅寒，開胃健脾，培陽固本，有益無害。許多人都想知道華神龍火鍋的秘密，在這裡，記者也為廣大食客探訪到部分“內幕”。
底料：主要原材料取自四川天然無污染山區。經清洗、粉碎、摻入中草藥、攪拌、發酵、油炒及文熬等六道工序精致加工而成。
湯料中加足藥材十八味，取蜀中山區醇和之辣椒，和自釀豆瓣密封，歷時十月之久，經采摘、發酵、封壇、和料攪拌、熬制等工序，精耕細作而成。
辣椒：名日紅錦條，來自蟠龍山。由於特殊的地理位置，山中日照稀少，終年陰潤，種植的辣椒肉實醇和，辣不燥火，開胃祛濕。此椒采摘時間僅10天。采早瞭，辣香不夠;采晚瞭皮薄肉縮，影響色澤。采摘後洗凈加藥裝壇，半年後方可入料使用。