(每次到澳門都會路過這個哈根達斯的冰淇淋小亭子,但從來沒去吃過……) 籌劃瞭兩周……或者更短的澳門吃之旅,在打破種種困難之後,終於在3月24日成行。 網上拍的自由行的票,110元/人,跟旅行團的車來回,提供某賭場的餐券一份。本來計劃的是跟車去,到賭場吃完東西,開始到處找澳門本地小吃,事實證明賭場的餐券比較多餘,導致我們後來遇到攻略中小吃居然沒有胃口,實在浪費。 跟團就從橫琴關口過關,這邊居然沒有澳門地圖,這是我們又一失誤之處,沒有地圖,意味著我們按圖標記各個點再順序去找吃的的想法完全破滅,隻能碰運氣。 瑪嘉烈蛋撻 網上赫赫有名的正宗澳門葡式蛋撻,以前也去過,這次倒是沒費什麼功夫就找到瞭,依然排長龍。老媽們占位,我們排隊。一人兩個蛋撻(5個現場吃,5個打包),一杯奶茶或酸奶。共127港幣(澳門幣)拿到手上的蛋撻還是熱乎乎的燙手燙嘴,外皮層層酥脆,輕咬一口會掉一身渣,蛋餡香滑柔軟,在舌尖上冒著熱氣,讓人欲罷不能。 大利來記豬扒包 因為之前也曾經吃過,所以在威尼斯人裡亂竄的時候就放棄瞭。不過走到大三巴下,見一年輕男子舉著牌,“大利來記豬扒包”和一頭小豬,忍不住順著箭頭所指方向過去,行約20步,就見有人排隊(大三巴樓梯下右邊小巷口)。沒有招牌的一個小門面,排瞭長龍。25港幣(澳門幣)一個,與其他打著超級豬扒包等的價格差瞭近一倍(別處賣約13左右一個),老媽排到,一邊掏錢一邊說,你們這價格比其他的貴瞭蠻多……排在她身後的一個老外男用流利的中文淡定的說“不一樣”,簡直就是活生生的廣告,而櫃臺裡收銀的年輕男子一直保持微笑,木有說話也木有自吹自擂。 站在店門口已是聞到陣陣烤醃制豬扒的香味瞭,豬扒用的T骨扒,醃得濃香入味,面包也是新鮮烤出來的,松軟可口。可惜我們當時太飽,隻是打包瞭拎在手上,直到出關等車的時候才當晚餐吃,已經有些涼瞭。 恒友魚蛋 那一條短短的街上都是各種牛雜、魚丸等的店子。按老媽的說法,就是麻辣燙嘛,隻是無麻無辣,但咖喱味濃鬱。有一些店門口擠滿瞭人,有的店則基本無人問津,本想找一傢人少的不去人擠人,一抬頭看見菜找的攻略上的恒友魚蛋,原來也在這條街上,沒辦法,擠吧。五個人,點瞭一份魚蛋10元,一份牛雜蘿卜20元,共計30港幣(澳門幣),不貴,東西還行,我們要的辣的咖喱,有些小辣,味道倒是很足,魚丸也還爽口彈牙。 榮記豆腐花 從大三巴下來,因為沒有地圖,又不想原路返回,先在右邊找到瞭大利來豬扒包,於是就順著右邊的巷子走瞭下去,道路擁窄,還有各種摩托車呼嘯而過,兩邊的店幾乎都是各種古董店。想著手上沒有地圖,攻略上的各種小吃估計是無緣瞭,也就放棄瞭隨便走走。見樓邊有樓梯彎彎曲曲向下,於是往下走,穿出來回頭一看,未看到巷子的名稱,隻看到巷口旁邊一個小小店,招牌上大大的“榮記”二字簡直讓人驚喜啊。 正好走累瞭,坐下歇息,她們要的是熱豆花,我偏要瞭冰的,熱豆花頗有些入口即化的味道,冰豆花則更加滑嫩,豆腐的清香清甜味道在一碗小小的豆花裡體現得十足到位,讓人覺得從胃裡到身上都舒服爽貼瞭。 楊六牛什粥 吃完豆花繼續走,居然也是在一抬頭看到瞭這傢楊六牛什粥的招牌,一條安靜的小巷子,那鋪子就在不太深的巷底,一位老頭和中年女人在忙碌著,可能還沒到吃飯的時間,簡陋的攤子上隻有兩個人在。掛瞭很多各種媒體報道的牌子就在他們的操作臺前面。因為不吃,所以沒好意思多逗留,匆匆拍瞭幾張照片就跑瞭。 還有很多攻略上推薦的,比如紅豆餅、禮記雪糕……留待以後吧,慢慢尋,慢慢食,慢慢走……慢慢過完一輩子。 話說。。當我走在澳門街頭,看見“花溪牛肉粉”(貴陽有名的小吃)幾個大字的時候,還是風中凌亂瞭。。。。 |