川廚食肆 邂逅不一樣的川菜美味

　　接近年底，工作量加大瞭很多，為瞭年終目標而奮鬥，壓力也格外的大。不知是累，還是過壓，還是這樣那樣的原因，總之，號稱小強的偶也病倒瞭。周末去瞭躺醫院，打瞭針，吃瞭藥(555555555555，可憐我的PP)。渾渾噩噩的過瞭兩天，星期日的晚上BF說一會出去吃飯吧，約瞭包子。想想說好吧，可憐的包子，老婆去瞭日本，留他一個人在傢，嘿嘿，偶們就小小的聚個餐。地點說是在他們公司附近的川廚，這可讓我納悶瞭好一會，他們公司附近我可基本上都吃過來，啥時候又冒出來一傢？不過，甭管那麼多，去瞭就知道。

　　幾乎是同時到達，大堂的服務員姐姐給瞭偶們一張優惠券，仔細瞅瞅，周末6.8折，恩還不錯。店裡還是挺寬敞，人不算多，服務員姐姐們都戴上瞭聖誕帽，在來回穿梭著。雖說就三人，但三個都是好吃的主，這吃的點的還真是不少，瞅瞅您就知道瞭。

餐前的川式泡菜，還不錯，尤其是裡頭的大蒜

　偶覺得是非常經典的一道川菜——酸菜魚，好吃，滑、嫩，但沒什麼特色，隻是好吃

推薦的宮保雞丁，雞丁嫩滑，花生脆爽，味道很棒

其貌不揚卻味道極佳的水煮牛肉，唯一的缺點就是牛肉不夠多

　　粉絲大白菜，配上蒜蓉和剁辣椒，味道香濃，而且賣相很不錯

香香的野菜餅，用糯米粉加野菜煎的，會更加的軟糯，有點入口即化的味道

　　鐘水餃，不太理解名字的含義，但是味道絕對一流

　　擔擔面，最地道的四川小面，卻是整頓裡頭最難吃的，有點失望

　　用餐結束後，漂亮的服務員還上前詢問我們對菜式的滿意程度。本著一個食客負責任的態度，我認真的指出他們的擔擔面實在是有點難吃，希望一定要改進。最後結賬，折後140左右，這麼多菜，感覺還是挺劃算的，收入庫裡，下次再來吃吃。 (茜茜/文並圖)

　　店名：川廚

　　地址：天河區科韻路18號廣州信息港F棟2樓

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