靚影川菜 味道有點“野”

　　目前惠福路已逐漸成北京路附近一帶的美食街，周邊食肆林立，競爭激烈。新張的“小川國”，為吸引年輕人的眼球，一改過往川菜館給人邋裡邋遢的印象，實行以靚靚裝扮示人，影相還靚過西餐廳。三層的小樓，整體配以香檳色的主調，頗具時尚氣息。店內室內的設計更是一絕，一盞盞錯落有致的鳥籠燈，配合銀灰色臺凳，象牙白的餐具，更顯示出幕後香港設計師的獨具匠心。

川辣牛蹄 48元/鍋 　　一鍋足有六隻牛蹄，濃鬱入味，白菜更是清甜下飯。加掛面需另外收費　　必吃

　　川府紅龍38元/小份68元/大份　　雖非小龍蝦的季節，體形較小，到貨後的每一隻蝦都要經過師傅的手指捏肉一環，即保證隻隻夠肉頭，保證不會賣空殼，香辣入味

遊龍禦鱔48元/小份　　頭較尖的野生黃鱔，肉質爽口結實，客人還可選擇鍋底不同的配菜

四川泡菜8元/份　　用野山椒、辣椒粉泡制，上午泡，下午即可食用，微辣。餐前品嘗爽口開胃

青蛙王子58元/小份88元/.小份　　用香料粉調制，跳水田雞肉質鮮嫩且味道香濃

　　至於主角菜式出品也有心思所在。店傢專門聘請在四川當地逾17年的大佬師傅坐鎮。店內的三大寶貝菜式，你一定要品嘗，包括“遊龍禦鱔”、“川府紅龍”和“青蛙王子”。當中的黃鱔、小龍蝦及田雞全部屬野生品種，師傅會應季節的不同，分別自廣西、江西、湖南等地采購。因此光成本價就會比一般品種高出兩三成。

　　營業時間：11：00-凌晨2：30