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珠江新城覓食 湯的誘惑

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星期五,又是小周末。中午閑來無事,一個人逛到珠江新城覓食。

“飲自傢湯,免費送白粥小菜,竹筒飯”,好像不錯的樣子。於是推開門進去。裝修比較簡潔舒服,淳樸的服務員樣子不咋D。 :unsure:

翻開菜單,湯的品種雖然不算多,點瞭一個佛手海鳥燉元貝,說是有理氣中和、滋陰養顏等功效。

先是上瞭一大碗白粥,顆顆米粒漂浮在粥水中,不錯。接著是小菜,潮汕牛肉丸、魚丸、蝦丸,橄欖菜,巴浪魚,還有春菜煲,花菜煲。。。賣相很好,分量袖珍,跟圖片可是1:1. :lol: 吃的差不多時候,湯上來瞭。 湯水的品質不錯,材料十足。材料有半個佛手瓜、一隻海鳥(我覺得有點 像白鴿)、兩三粒大元貝、瘦肉和杞子,真的是真材實料,38元的價格絕對不算貴。老實說,我還是第 一次喝佛手瓜湯,湯水真的很清甜,完全沒有味精,好久沒喝過這麼好喝的湯瞭,贊一個!

值得一提的還有竹筒飯,用冬菇和臘腸等做的,放在小竹筒裡,剛好是一個人分量。

據說川貝雪耳燉野鳥同霍斛石螺燉童雞都是該店的招牌,下次再來試試

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