海泉灣的確是一個渡假的聖地,給你一種星級的享受,裡面的餐廳也各有特色。粵湘情這傢店子,裝修一流,服務人員的態度很好,上菜速度很慢,要等很久,但做功精細,出品很令人滿意,味道不錯。 餐牌很有重量感,做功也不錯,最起碼看上去,很激發食欲,菜款種類很多,看到眼花繚亂,價錢大眾化,可以接受。 餐前小吃,花生味道好極,味道剛剛好吃,吃入口感覺很清脆。 廣東人就有個好習慣,不管杯碗筷是否幹凈,習慣用茶再沖洗一次,洗後倒杯茶,慢慢品嘗它的味道。 好像叫做椰汁香芋粒,用來撈飯是最好不過的,椰汁真得很香滑,芋頭粉嫩嫩,入口即溶。 按人頭點的飯,份量太少瞭,應該是東北米吧,看上去肥肥胖胖的,很爽口。 最喜歡這道菜,五彩繽紛,沖激眼球,有一種禮堂享受,真得不舍得把它吃下去,太美瞭。由於肚子太餓的關系,在它的勾引這下,拿起筷子,把它夾起來,用很快的速度吃下去瞭,紅豆軟綿綿,玉米香滑爽甜,菜花爽口。 這個應該叫做有空心的窩窩球吧,它的空心是要用中間那碟子的料把它填充滿的。也許下料太多瞭,感太咸瞭,但窩窩球太有韌帶瞭,要咀嚼很久。 刀法一流,很漂亮的蘿卜花,當然不要錯過瞭,所以也把它拍瞭下來瞭。 店內的環境,真得不錯,燈火通明。 品嘗完美食後,當然要散步,感受一下,生活帶給我們的樂趣,帶著錄影機(我們的眼鏡),把美麗的景色錄下來,保留在腦海裡。周邊的環境真得不錯,感覺像去到國外瞭。(小蔚/文並圖) |