中國大酒店,一向給人的印象是高級的,非富則貴的,無論裡面提供正宗粵菜的四季廳、供應自助餐的麗廊咖啡廳、品嘗各地西餐凌霄閣扒房,還是品味大江南北風味小食的食街,無一不透露著高檔的消費氣息。最近有朋友辦瞭一張中國大酒店的商務卡,憑卡在食街消費,2人可全單打5折,3人可打6折,4人就打7折。毫無疑問,兩人同行意味著隻需付一半的價錢就能享受尊貴的服務和出色的食物出品。二話不說,下面就介紹一下兩人同行在中國大酒店食街享受的美食 炭燒豬頸肉,原價40多,半肥瘦的豬頸肉分量還算足,伴碟的是泰式酸辣醬,很惹味。還有一些花生米鋪底。 香煎鯧魚,原價30多。海產類素有第一芒,第二鯧的說法,鯧魚的肉質豐厚而實在,中酒食街采用瞭鐵板香煎,煎的時間剛剛好,保留瞭鯧魚的肉汁不會流失,吃起來肉很嫩,不會太幹。 鼎湖竹笙上素齋,原價30幾。特別燴制的醬汁把簡單食材的口感豐富瞭起來。裡面有竹笙、冬菇、草菇、白蘑菇、紅蘿卜、筍幹,加上伴碟的菜心,實在是佐飯的好菜色。可惜伴碟的菜心有點少,不能好好利用最後吃剩的醬汁。 中酒裡面的餐廳,統一加收15%的服務費,這個無論有商務卡、折扣卡都要收的,不過收這樣的服務費,那裡的服務真的挺不錯的,有隨時為你端菜的服務員,還有隨時幫你沖茶的茶水小姐,熱情的為我們添水添茶葉,在這裡吃飯,無論心情還是品位,都好像突然提升瞭不少。丁丁/文並圖 |