本文由作者獨傢授權新浪網,未經允許不得轉載。 門面招牌 咸菜豬肚 提到潮州菜,不少都是酒樓消費生意挺旺的,潮州菜以獨特的味道在廣州有著不少擁躉者,本人就是其中一個。因此某天在龍口西食街就餐,找尋非辣餐廳時,就選擇瞭這裡唯一一間潮菜——惠隆潮菜,不想進去人氣冷清,點瞭幾個菜式,感覺平淡無奇。 芥菜排骨煲 惠隆潮菜的招牌在食肆林立的龍口西食街不大好找,要走樓梯上到二樓。6點多的時間進去,發現人並不是很多,有點冷清的感覺。瀏覽菜牌,經營的大多是傳統潮汕菜。就著傳統的菜,我們點瞭咸菜豬肚和芥菜排骨煲兩個傳統潮菜,咸菜豬肚味道中規中距,唯一可喜的是份量還不錯。芥菜排骨煲得不夠味,吃完沒什麼特別的感覺。 鐵板牛肉 接著要瞭份鐵板牛肉,也秉承著我對這傢店的認知——平淡無奇。最後說下這裡的服務,可能人氣不夠旺,服務員也顯得清閑一些,不時可以看到他們自娛自樂,但惹我不滿的是最後買單時竟然算錯錢,差點多收我5元。湖水/文並圖 惠隆潮菜 地址:廣州市天河區龍口西路138號8號樓2樓 電話:020-87588344 |