美食指南：最廣州的下午茶

“下午茶”本來是英國上層人士在午飯與晚飯之間安排的一頓小餐，可是到瞭廣州，卻成瞭“食在廣州”的重要內容之一，成瞭最大眾化的消遣。到哪裡嘆最“廣州”的下午茶？請隨我們一起來！

幸運樓

―――廣州最具人氣的下午茶

說“幸運樓”的下午茶最具人氣，隻要看看離下午茶開始時間（下午兩點半）還有1個多小時，桌子旁就站滿瞭等喝下午茶的客人，而且離下午茶時間越近，客流越源源不絕地從外面湧進來，四層樓很快就坐滿瞭，就知道此話不假。服務員忙得連答客人話的時間都沒有，更別說為你安排位置，所以有“上帝”抱怨在這消費遭到瞭怠慢，但這也是人氣惹的“禍”啊。

盡管有人嫌那裡太多人、太嘈雜，可就是在這裡，你可以感受到什麼是廣州的市井文化，可以聽到最具風味的廣州方言，可以聽到各式傢長裡短，可以用均一價錢―――3.8元吃到數十款美味的咸甜點心和特色小吃……

逛完上下九路或北京路後，別忘瞭進去好好領略一番。美食指引：廣州市人民路、泰康路

雲香

―――廣州最具悠久的下午茶

作為現存不多的廣州餐飲業百年老店，“雲香”一直堅持著穩定的出品和誠信的經營理念，贏得瞭良好的口碑。

這裡的下午茶點心也是均一價―――3.8元，而店裡著名的傳統粵式點心―――冰花蛋散在下午茶時間也有供應。據說這道已有大半個世紀歷史的點心至今無人能超越，黃燦燦的色澤分外誘人，蓬松通透，絲絲甜甜，入口即化，難怪能在1998年首屆“中華小吃評比”活動中取得總分第一的佳績。美食指引：廣州市東華東路

東興順、東川、四季漁鄉

―――廣州最具街坊的下午茶

上述三店，由於地處老城區，人口密集，一到下午茶時間就迎來瞭住在附近或退休或下崗街坊的捧場，人氣與早茶相比，一點也不遜色。“東川”與“東興順”雖同屬一個集團，但前者的下午茶實行均一價（3.8元），更偏重於街坊生意，後者則多瞭附近商鋪檔主的支持，下午茶點心還是分大中小點，價錢從2.5元／碟起。美食指引：廣州市中山四路、東川路、江南西路

廚房制造

―――廣州最具時尚的下午茶

以標榜“概念”為特色的廚房制造在廣州餐飲業可謂帶起概念的潮流，加上不定期地舉行各種時尚派對，成為不少型男索女的聚腳點。出品如定位一樣，大玩概念牌，下午茶當然也不例外。由於面對的是有消費能力的時尚人士，故價格偏高。

美食指引：廣州市中山五路五月花廣場

新潮樓

―――廣州最聚白領的下午茶

“新潮樓”以精致的潮菜和新潮的粵菜立足於天河，因身處大廈內，環境幽雅簡潔，最宜聊天和商談公務，因此深得白領們的青睞。其下午茶吸引人之處是色、香、味、型俱全，另一個亮點則在於實惠―――非周末6折，周末8折。美食指引：天河路維多利廣場。