米走雞—廣州方言之一,形容千萬不要錯過! 中午和朋友去瞭惠福東路417號的富臨餐廳吃飯,小小的門面,一條長長的樓梯上去,有兩層,很有傢的味道,據說這裡很旺,常常需要等位.今天我們的運氣不錯,去到剛好剩下兩個位置,坐下!!剛剛點完菜,等位區已經坐滿人瞭,果然名不虛傳! 下面就解釋一下這裡的拿手好菜,因為去的人不多,隻點瞭幾個推薦的菜色,廢話不多,PP上來咯!!! 招牌雞---富臨蔥油雞 雞肉很嫩,很香,不會很肥,而且還有香香的蔥的味道~甜甜的醬油和雞混在一起吃,那種鮮香嫩滑,甜甜的口感,讓人一吃難忘~~而且價錢很適中,33個大洋半隻,值得推薦!! 招牌菜之二----脆皮豬手 這菜是用原隻的豬手去毛,在開水中燙熟,等待客人點菜後拿去炸~~炸好後切片上碟!感覺上炸的有點老~~肉是幹幹的,皮也不是很脆,而且我不喜歡它蘸的芥末醬油,所以覺得不太好吃!價錢也比較貴,48個大洋/例(例是一隻豬手) 招牌菜之三---白灼牛肉 這個也是一個很值得推薦的菜色~~牛肉鮮嫩,肉汁保存的很好,沒有任何附加的人工味道~~隻有牛肉自身的味道,底下墊底的豆牙,更能帶出牛肉的香甜~~很正點,吐血推薦!!最重點的是,你隻需23個大洋,就可以享受這份鮮香嫩滑~~大傢來的話千萬不要錯過喔!! 西蘭花帶子 這菜雖然不是招牌菜,但也比較值得推薦,西蘭花很新鮮,帶子軟軟的,有種入口即溶的感覺,好好吃,38個大洋/例 杏香白菜燉豬肺 這湯不怎麼好喝,感覺上沒有在傢自己煲的好,沒有什麼好說的,不建議大傢去試!價錢是29個大洋/例 最後埋單171個大洋,奉勸大傢千萬不要吃太飽!這裡埋完單後還有甜品贈送~~~是很香很滑的紅豆沙~~大傢有時間可以去嘗嘗。丁丁/文並圖 |