尋味新南海城 味覺的生態美食之旅

　　新南海城迎賓路分店早已不是什麼新鮮地兒瞭。大概是三年前第一次去，感覺這裡的規模非常大。來這裡主要都是吃海鮮，點菜都是自己到門口點，看好瞭才要，可以清楚地瞭解海鮮在烹調之前的情況，是否新鮮等等。挑選好瞭當場稱重，由服務員寫單，然後那進去做，很多時候同去的人還沒點菜回座菜就已經端上桌瞭。來過這裡的人基本都給予新南海城味道上一致的好評，環境佈置不錯，不過就是人多吵雜，對於服務提意見的人就比較多瞭。呵呵～估計地方大食客又多跑不過來吧。某天中午正好在那看到那會正是它的茶點時間，於是決定試試這裡的茶點。

　　沒想到這裡的茶點也是要去一樓看著點的，這樣也好先看色香形。同伴去點菜還沒回座就已經開始有菜往桌端來瞭，我疑惑著這究竟是不是我們點的。還好經過點菜回座的同伴確認，這確實是我們的菜～～速度實在是快哇！

　　這裡的茶點沒有華麗的渲染，沒有任何精致雕琢後的造作感，樸素盛在碗裡，誘人的香氣，自己的色澤很自然就會撩起食欲。跟隨著味道仿佛身在一個農傢大院，吃的就是這麼簡簡單單。

　　生炒糯米飯，天然的色澤看著就是這麼健康。糯米飯很有滋味，糯米也還保持著彈性。據說做這個不是很容易，要同時將多種調味和生糯米一塊翻炒，一直到糯米松軟為止。

　　大春卷，裡面包裹的東西很好吃，我原本不喜歡春卷的都吃瞭兩大個

　　大蔥餅，小煎包，出乎我的意料，外酥內軟，還有淡淡回甜味道，真是太好吃啦

　　牛雜蘿卜，味道一般，沒有廣州市那些老字號的牛雜蘿卜好味

　　這裡適合朋友聚會，商務宴請用餐，特別是想瞭解廣州美食的來客。去這裡嘗試過美食之後，還可以在入口處選一些廣東的土特產帶回去給傢人品嘗，這些土產包括一些醃制的小食、當季上市的新鮮果蔬、還有一些不是很容易找的幹貨......連吃帶“拿”，盡興的同時更加感覺就像是經歷瞭一次生態美食之旅。(新浪網友湯匙媽媽 圖/文)

　　新南海城海鮮酒傢迎賓路分店

　　地址：番禺迎賓路12號