花園酒店相信已經不用我多作介紹瞭,廣州幾乎無人不識,那天非常有幸,有機會在那裡三樓的萬壽菊廳吃瞭頓“碟頭”餐,呵呵。。。別以為是在快餐店裡的那種“碟頭”飯,其實是餐廳為瞭考慮各方面原因,特意每樣菜都在上菜前分好每人一份,一碟碟的送上來。 至於出品方面,花園酒店這類星級酒店通常都是中規中矩,隻能說還可以,菜的名字倒起得很好聽,畢竟來這裡都是吃排場為多,也就不多評價瞭,還是看看賣相如何吧! 錦繡四喜拼 橙花骨拼酥皮卷,酥皮卷特別好吃,可惜每人“限量發售”,一人隻有一個。 天麻翅群燉海斑,吃完瞭連條翅都沒見過。 馳名脆皮雞 乾坤大響螺 荷塘鬼馬炒蝦幹 不過說真,雖然這種上菜法顯得好象很尊貴,但個人卻並不太喜歡,一來好吃的想吃多塊都沒有,而且每碟就那麼一點,根本吃不飽;二來太不環保瞭,一餐飯下來,每人起碼要十個碟以上,我還是比較喜歡圍餐。 黑木耳西芹炒牛柳 清蒸海青斑,上菜就已經弄成這樣,賣相真不好。 羅宋湯浸時蔬 鮑汁伊面,難吃得要死,還說是鮑汁做的。 點心,發現這裡的點心都做得很好,值得推薦。 不用我介紹瞭吧?哈哈 |