賞江景嘆美味 革新路美食

在廣州，要尋一個既賞江景又嘆美味的地方，隻能在沿江路和濱江路上。隨著革新路擴寬改建的完成，你的這一想法就真的要“革新”一下瞭。作為新濱江板塊的核心地段，加上革新路上江岸的太古倉碼頭改建成集港口歷史展覽、藝術設計、餐飲娛樂、紅酒會為一體的濱水新型體驗式文化景區和創意園，革新路的新魅力逐漸顯現，連駐紮在這條路上的食肆也隨著道路的升級改造而對自身的定位、食材品質、經營理念等進行瞭“升呢”，成為革新路上的大食力代表。

南粵嘉宴

“革新”定位--變身宴會專傢

來到革新路覓食，不能不參觀一下承載廣州百年歷史的太古倉。在2008年底率先進駐9號倉庫的“南粵嘉宴”，在一眾斑駁紅磚瓦墻的廠房中，顯得特立獨行，由倉庫改造而成的酒樓，在門前那幾棵枝葉繁茂四季長青的大榕樹的掩映下，洋溢著高雅脫俗的氣質。脫俗的還不止於此。店傢有感嶺南宴席文化的缺失，欲從頭而越，傳承和發揚嶺南宴席之精髓，加上考慮到擁有大型停車場，於是對酒樓重新定位，一棄原來fusion飲食文化，變身為宴會專傢，首推的便是設計一新的每席1398～3698元/12位的特色婚宴。

對很多新人而言，婚宴最緊要夠氣派。這裡一樓六米多高、能容納60多席的宴會大廳就最合適不過瞭，此等排場在海珠區酒樓中可算首屈一指，而二樓30多間大小各異的房間，則可用來舉行證婚儀式、雞尾酒會，滿足不同規模宴席的需要。據悉，新人們訂滿20席婚宴，還能享受到一項特別的服務--身穿傳統禮服的新娘坐在紅頂大花轎裡，由迎親樂隊敲鑼打鼓地抬進酒樓，迎接她的，是胸佩大紅花滿面春風的新郎官。如此傳統的中式婚慶習俗，怎能不給新人和來賓留下難忘印象呢。

賓客圖熱鬧，也圖口福。“南粵嘉宴”的廚房班底出自某著名飲食集團，堅持以簡約方式烹調食物，菜品追求原汁原味，且“夠熱夠味夠分量”。