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對於大包，年輕人、特別是貪靚的美眉總是興趣缺乏，覺得裡面的餡料是甜膩膩的，不香口外形又不可愛。不過如果是碰下以下豬仔包，相信效果就大不一樣瞭，不僅小朋友立即撲上桌，連大人都忍不住要出手呢！ 流沙豬仔包 18元/半打 現身地：番禺漁來魚往 包子皮做得頗為松軟，一問才知道原來是因為點心師傅之一出身自利苑。這裡的豬仔包個頭比另外兩傢的要大。包子皮上的橙色是用胡蘿卜和吉士粉然出的，並非是色素。至於餡料則是牛油、蛋黃和粗砂糖，其中牛油比例較高，所以在流沙之餘還有很濃鬱的牛油香味。不過牛油下得重手的後果就是，通常吃兩個就飽肚瞭。
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市場價：NT$ 844
