泰式豬肉丸、椰奶甜凍棒、辣醬魷魚沙拉、芒果糯米……截止至8月15日,中國大酒店麗廊餐廳特別增設推出瞭30幾款泰式沙拉及開胃菜、主食,小記偏好香濃的咖喱菜式和獨特的冬陰功,師傅采用的是傳統泰式烹調手法,再 泰式豬肉丸、椰奶甜凍棒、辣醬魷魚沙拉、芒果糯米……截止至8月15日,中國大酒店麗廊餐廳特別增設推出瞭30幾款泰式沙拉及開胃菜、主食,小記偏好香濃的咖喱菜式和獨特的冬陰功,師傅采用的是傳統泰式烹調手法,再加入檸檬香草、卡菲爾青檸、砂薑等地道香料,味濃到讓人feel到熱辣的感覺。現場還有來自泰國的客籍名廚親自操刀,即炒即做,大廚現場不斷加入配料、香料上下翻炒,四處飄香,一系列的泰式小炒“炒泰”好有架勢。據聞,中酒將會在8月12日開設泰菜烹飪課程,屆時一眾泰菜fans即可以跟著師傅學煮翻幾味,同朋友仔分享啦。(周薇/文) 麗廊餐廳午、晚餐自助餐(加15%服務費) 午餐時段:188元 兒童118元 晚餐時段:288元 兒童138元 粉絲好消息 泰國菜烹飪班開班啦: 8月12日,上午9:00至上午11:30,250元(包括四道菜式烹調方法及調制一款雞尾酒,並含午餐) |