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員村吃客傢菜新好去處 還算抵食

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夜幕下的餐廳招牌

員村四橫路食街餐廳林立,湘菜、川菜、粵菜、東北菜、潮汕菜都可以輕易地找到,但惟獨沒有我有時很想吃的客傢菜,而龍口西食街的那傢客傢人廖昆玉也倒閉瞭,在天河這邊想吃客傢菜還真不好找,幸好美林海岸旁邊新開瞭傢“美林居食府”的客傢菜,周末找個時間去品嘗瞭下,還算抵食。

傢豬湯,32元

還有豬肝在裡面

首次去美林居食府估計不大好找,地點有點隱秘,在243和B11公交車站旁邊,隔板搭成的房子,掩蓋在大樹下。不過外表看起來簡陋,裡面環境還行,還有三間包廂可以選擇。廳就不大瞭,擺下七八張桌子就差不多瞭。墻壁上張貼著客傢風情的圖片,圍龍屋啊、梯田等,凸顯客傢特色。

砂鍋魚頭

菜牌設計比較簡陋,菜式基本和其他客傢餐廳差不多,釀豆腐、清燉雞、傢豬湯等傳統經典菜式。本來想嘗下五葉神湯,但還蠻貴的,隻好點瞭傢豬湯,32元,裡面還有豬肚和豬肝,湯色還算澄清,有點點浮油。和之前在棠石路“圍龍屋餐廳”比,味道偏淡一些,香味沒有那邊的濃烈。

魚香茄子煲

這裡的砂鍋也蠻多人點的,我們要瞭砂鍋魚頭,三個大魚頭,魚頭先煎過再來煲的,我不怎麼喜歡這種做法,感覺魚不是很鮮,點得有點失敗。這裡炒時蔬是12-13元的樣子,不過朋友說好久沒吃茄子,便叫瞭茄子煲,味道還過得去,並沒有出彩之處。

和員村四橫路的很多餐廳一樣,這傢美林居食府也是中規中矩,不過服務還不錯,最後買單本來是74元,老板隻收到70元。

餐廳名:美林居食府

餐廳地址: 地點:天河員村四橫路(科韻路珠江邊,琶洲大橋旁)

餐廳電話:

餐廳特色: 可停車 可刷信用卡 可訂位

招牌菜:

人均: 30

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