淘金北正宗東北菜誘人醬骨架(圖)

咱傢東北人餐廳

許久沒吃過東北菜，步入淘金北路的時候，瞄一眼看到一側的“咱傢東北人”菜館。七年前曾混跡淘金一帶，往日情景浮現，眾多餐廳依舊，但名頭早已換過幾輪，唯有這傢“咱傢東北人”屹立不倒，還在迎客，想必味道不錯，所以能持久。抱著這種期許，便走進瞭咱傢東北人。

醬骨架

走進餐廳東北元素濃鬱，服務員穿鄉土氣息畫佈，火紅的畫帖剪紙等，讓人仿佛置身東北。菜式方面提供的也是經典東北菜，比如醬骨架、小雞燉蘑菇啊，很多菜名和店裡的指引牌用上“咱傢”兩個字，讓人倍感親切。好久沒吃醬骨架，這裡的醬骨架按根來算，10塊錢一根，我們兩個人吃一人一根，價格方面不算實惠，不過醬骨架的味道是相當不錯，酥軟掌握得相當好，骨架也比在面點王那裡吃的大，沒那麼松軟，點綴一點點五花肉在裡面，肉香異常。

蒜蓉炒番薯葉

接著點的是番薯葉，蒜蓉炒得，炒得味道相當不錯，但美中不足的是番薯藤的莖過多，吃起來要稍微用力嚼。另外要的是經典的小雞燉蘑菇，蘑菇的質量還不錯，吃起來非常香，粉條貌似也是上乘，因此湯喝起來非常好喝。以往吃這道菜怎麼都會剩一些，但這次吃小雞燉蘑菇除瞭把美味的雞塊、蘑菇、粉條掃光外，湯也被我們喝得精光。

小雞燉蘑菇

主食方面，我們兩個人各點瞭碗粥，3元一碗，和米飯的價格差不多，玉米粥和小米粥各叫瞭份，味道還不錯。三個菜，兩碗粥，外加兩個茶位費，最後買單85元，感覺還行。最後下樓梯還看到明星賈靜雯、徐崢、吳彥祖等明星光顧過的照片，頗為驚喜。

徐崢、吳彥祖等明星曾光顧

咱傢東北人菜館

餐廳地址： 廣州市天河區淘金北路1號

餐廳電話： 020-83575276

餐廳特色： 可停車 可刷信用卡 可訂位

招牌菜： 醬骨架 小雞燉蘑菇

人均： 35