來這裡用餐的人,大部分都是願意把一部分閑散時光花在美食上面的人。它有一個神秘莫測的名字——蓮花園。單從店名,很難推測它是走西餐路線的,蓮花園無論內外佈置都有著西餐的規格與優雅,但沒有傳統西餐的一成不變,主打的是法式越南料理。 望出窗外,燈映樹影,相比外面的喧囂,聳立在這條繁華的CBD上的老式洋房,愈發孤獨而深沉。踏進房子前面院子那一刻,地上飄零的落葉,斑駁的圍墻,樹影婆娑,深邃的房子。。。似曾相識;沒錯,通常往“失樂園”的大門莫不都是枯葉紛零,要多黯淡有多黯淡,要多哀愁有多哀愁。但卻註定要上演一出出,人生若隻如初見般浪漫淒美的情愛故事。 十年前那出美國電影《愛情有刺》至今還被“荼毒”著心靈,失樂園裡的愛怨離合縈繞不散。從此深信,不完美的愛情是最完美的,沒有人可以隨隨便便就獲得一輩子的幸福;分離,似乎才是愛情最強效的黏合劑,曾經的轟烈糾纏,是為瞭最後雲淡風輕的牽手。。。 生活不是拍電影,談情很傷神,說愛更傷腦筋,倒不如找個樸實溫暖的人與你在陽光下一起喝杯凍檸茶更靠譜。願意與你共度寶貴時間的人不一定很在乎你,但不願意與你共度寶貴時間的人一定不在乎你! 用小長棍不斷戳擠,好讓檸檬肉快點出汁,紅茶的醇香,檸檬的酸澀,冰塊的糾集在一起,正好沖刷一下沉睡的味蕾。 無論怎麼改頭換面,秉承37度2各式甜品的傳統,拿破侖蘇餅依舊是呼聲最高漲的皇牌甜品!潔白細膩的糖霜,有如棉花般輕盈的水果忌廉,酥而不太脆的蘇皮,隻有真正體驗過的人才能做出最公道的評價。 可能是Dinner的緣故,又可能是對其朝思暮想,期望很高的緣故,這次拿破侖的酥皮反而覺得稍微不盡人意,不過心情比較好,就沒有太在意瞭。 用小叉輕輕撩撥,接下來全靠你自己的欲望和想象瞭。 西洋菜忌廉湯配帶子(配:竹炭法包) 香濃忌廉配上西洋菜蓉,口感極幼滑,帶子鮮嫩彈牙,順著喉嚨滑落,猶如水珠劃向碧波般美妙。西式湯也能喝出燙貼與溫情,恐怕背後要花上廚師一定的功力。 法式煙三文魚沙律伴蒜香白酒羅勒汁 好長的菜名,其實很多人並不會認真把每個字都看得很詳細,煙三文魚!蒜香!或者羅勒汁?僅有的關鍵詞已經把這道沙律的大概勾勒瞭一番,最能體現這裡一貫專註作風就是,金黃橄欖油、羅馬西生菜,原料選得一絲不茍。別問為什麼做沙律要用羅馬生菜,小豬會很無語的。 精選澳洲西冷扒配杏仁牛油汁 230g的超級分量,有量也有質,這裡牛扒出品不遜於很多大酒店,七成熟已經剛剛好,入口外焦裡嫩,充滿牛肉的原始野味,肉質豐盈,加上濃稠杏仁牛油汁,難保你不會一口愛上它。 法式芝士焗大頭蝦配香草忌廉汁 法式的烹調方法與越南菜的尋常配料,交織得非常纏綿,色彩分明,賣相早已叫人躍躍欲試。點瞭幾道主菜,唯獨這道有著法式越南料理的風韻,因為之前,在另一傢“遇”已經大肆領略過法式越南菜瞭。不走尋常路,一貫是小肥豬的點菜風格。 椰汁燒香蕉配雪糕,一邊是焦灼著甜蜜滾燙的香蕉,一邊是白雪皚皚的雲呢拿雪糕,還有片片香脆的杏仁片助興,以致結尾時,依然能保持住期待,很難得。 走下樓時,鏡頭不經意晃瞭一下,虛虛實實,有點暈。 隨著虛幻的鏡頭,瞥見在門口處的架子除瞭紅酒,還有這些令人艷羨的嬌滴滴、粉嘟嘟小盒子,喜歡就用它們裝一枚馬卡龍帶回傢吧,女孩子永遠有裝嫩的權利! 精致小紙盒看來真的隻適合裝馬卡龍瞭,盡管馬卡龍餅“甜到漏”,但也是甜蜜到滿瀉的寫照。如果有一天,有人送你一盒馬卡龍,千萬別拒絕,此時的幸福,已盡在不言中。 餐廳名:蓮花園餐廳地址: 餐廳特色: 可停車 可刷信用卡 可訂位 招牌菜: 澳洲牛扒 沙律 拿破侖 甜品 人均: 80 |