通常需要愜意的時候,有人以茶為伴, 有人則會品鑒咖啡。 如果你來到濱江路海印橋腳, 不會為舍咖啡還是選喝茶而為難, 因為,這裡有不少嘆茶品啡的好地方。 茶是故鄉濃 清茶雅友 地址:濱江東路456號 這裡常常聚集著眾多茶友,品茶論道,也切合瞭小店的名字。 茶文化早已滲入到我們的生活當中。每當談論什麼茶最好時,人們大多會提到普洱、大紅袍,但清茶雅友的店主卻另有見解———農傢茶最好。店主解釋說:農傢茶不單是從茶農那裡收購回來那麼簡單,而是有一定的標準。真正的農傢茶,應該是種在無污染的山裡,不施化肥,不打農藥,按照茶樹的自然生長規律進行采摘。因種植時間長、產量也低,農傢茶因此比較稀有。 清茶雅友就專售純天然農傢茶,這源於店主的一次受騙經歷。多年前店主到茶葉市場以800元一斤的價格買瞭些單叢作禮物,送給一位潮汕朋友,懂茶的朋友喝過後說茶頂多值150元一斤。店主便對茶葉行業摻假現象深惡痛絕,自己太太是福建安溪人,便讓太太的親戚直接從原產地購買正宗的農傢茶,做起瞭農傢茶生意。 農傢茶和普通茶一嘗就可以對比出來,這裡很快便聚集瞭眾多茶友,品茶論道,也切合瞭“清茶雅友”的名字。店主為瞭保證貨品質量,不論產地在福建、雲南還是省內的高明,都要調查清楚,不少客人幹脆在這裡訂茶,隻要貨到就來提貨兼嘗鮮,漸漸也成瞭店主的朋友。 好茶推薦 農傢雲南普洱茶(古樹) 120元/餅 農傢福建鐵觀音 特價128元/包 高明農傢綠茶 60元/斤 原產咖啡香 思惑屋 地址:濱江東路466號 街坊們多是為品嘗歐洲咖啡的醇香而來,店主迷上的卻是這一帶的生活氣息。 茶葉“味是傢鄉濃”,咖啡豆也一樣。思惑屋不大,是店主在街坊的幫助下租到的一間店面,街坊們來到這裡多是為品嘗歐洲咖啡的醇香,店主迷上的卻是這一帶的生活氣息。這裡不像一般的咖啡用品店,店主並不專心牟取利潤,對貨品質量把關嚴格,不少咖啡愛好者會專程到這裡買全手工烘培的咖啡豆,慢慢也就成瞭思惑屋的“粉絲”。 面對越來越多的顧客,店主不忘普及有關咖啡制作的知識,包括磨豆、沖調等等。很多人因此萌生瞭一個心願:自己開間咖啡屋。雖然並非人人都是做生意的料,但能親自沖調咖啡與大傢一起品嘗,那種滿足感和成就感卻是無可比擬的。思惑屋也為這些懷有夢想的同道人予以幫助,從原料到工藝,都提供各方面的協助。 好啡推薦 意大利原產地咖啡豆 46元/包 曼特寧原產地咖啡豆 50元/包 意大利咖啡壺 860元 巴黎式悠閑 左右咖啡 地址:濱江東路464號 悠閑推薦 玫瑰奶茶 28元 卡佈奇諾 36元 來這裡的客人有不同的需求,有聚的,有聊的,有躲的,還有純為發呆的。 每到下午咖啡時間,巴黎人就會聚集在各式各樣的咖啡館裡,享受特有的浪漫時刻。塞納河邊的咖啡館,就是欣賞江景和享受悠閑的好地方。從地理環境上看,珠江之於廣州恍如塞納河之於巴黎。巴黎的悠閑之地,廣州也有相似的地方。 左右咖啡濱水而居,與海印橋近在咫尺。面積不大、座位不多,但頗有塞納河邊小咖啡館的味道。唯一不同的是門外有棵大如羅傘的榕樹,讓人還認得這裡是廣州。左右咖啡不隻經營咖啡,花草茶、紅酒都有出售。但這些都不是賣點,店外得天獨厚的江景是店主最引以驕傲的地方。咖啡屋的全透明玻璃大窗把一江之隔的大沙頭碼頭和公園納入視野,江面穿梭來往的船隻,正是一幅靜中帶動的畫面。來這裡的客人有不同的需求,有聚的,有聊的,有躲的,還有純為發呆的,不論是誰,都樂於坐在優雅的座位上,在美麗的江景陪伴下,享受巴黎式悠閑。 |