服務來的熱情周到,環境也是挺符合做素菜的格調,在市肆來說也算有特色。店傢致力做廣式素菜,而且原料的質量要求也很高。有特色的是石窩海鮮丸,一看就是新派素食的的特色,用石鍋來做素材可以更好保持上菜後熱度,讓人吃得更舒服。這裡的“薑撞奶”更是一絕,香濃可口,奶味和薑味配合到恰到好處。這裡的調味料也特別,由於受“素菜”不能用蔥、蒜等限制,故辣椒醬就沒有放蒜蓉,會有食客問老板辣椒醬可否外售。 餐廳:西來有緣素菜館 詳細地址:荔灣區康王南路293號(華林國際玉器廣場B館3F) 訂座電話:020-31022522 菜式風味:粵菜 推薦菜式:鳳凰養卷 , 佛法三味, 東江鹽焗雞,燒味四寶拼盤, 素艇仔粥,紅豆軟餅,腐皮雞肉卷,傳統佈拉腸 |