小小食傢 熱愛“香口菜”

為瞭從小抓起，培育那識嘆愛吃、喜歡珠江的新一代，我以“珠水流金”為美食之旅，召集兒童與我同行覓食

“珠水流金”，始發美食之旅

應《羊城晚報》旅遊周刊的邀請，近日連續采訪“羊城新八景”。在實地考察八景之一的“珠水流金”時，發現白鵝潭畔的太古倉已經成為食客休閑覓食消費的新天地，江風、潭景、磚墻與紅酒、粵菜、番餐相和應。　　

由原英商太古洋行始建於1904年的廣州太古倉碼頭位於海珠區革新路段，為珠江南河道東岸，北臨珠江白鵝潭，南靠鶴洞大橋。滔滔江水有潮汐，紅紅磚倉換新裝，由於大型貨運碼頭的功能面臨新的調整發展機遇，太古倉碼頭轉型改造工程於2008年4月正式開工建設，對作為歷史工業建築保留的3個丁字形碼頭、8座英式倉庫以及外環境，以“修舊如舊”的方式進行外觀修繕、結構加固和內部功能置換等。我由珠?遊艇會二樓的唐苑酒傢出發，開始瞭我這“珠水流金”的美食之旅第一站。如果有心尋找覓食，可以欣賞“珠水流金”江景的食肆，我猜應有百傢。

“酥炸青芥末魷魚花”，微微嗆辣的青芥末與微微酸甜的沙律醬

小小食傢“唔易做”

為瞭從小抓起，培育那識嘆愛吃、喜歡珠江的新一代，我在微博發瞭一些私信給博友，征募小小食傢與我同行，提出條件是“一，有資格過六一節的；二，不會大吵大鬧的；三，在鏡頭前扮?的。”最後，三位小小食傢入圍，他們分別是：3歲的謙謙、9歲的桐桐、9歲的傢傢。

現場拍攝，小小食傢不好當：桐桐張大瞭嘴巴，塞菜入口；傢傢的筷子還沒進入鏡頭；謙謙隻顧招手讓他爸爸坐在一起分享美食，不理睬舉著照相機的我。NG瞭十遍八回，三位小小食傢忽然入戲，撩得我欣喜萬分地狂拍不停。

“什菜沙律炸蝦丸”，蝦餃外面沾滿瞭蝦片碎