摘要】對中國人來說,吃飯是絕頂重要的社交活動。一餐美味往往代表著上一年的完美收官和下一年的精彩開始。然而宴會、飯局、雞尾酒餐,想不落俗套仿佛難上加難,不如跟著我們,在北上廣三地按圖索驥,把商務宴請出一點新意.. 對中國人來說,吃飯是絕頂重要的社交活動。一餐美味往往代表著上一年的完美收官和下一年的精彩開始。然而宴會、飯局、雞尾酒餐,想不落俗套仿佛難上加難,不如跟著我們,在北上廣三地按圖索驥,把商務宴請出一點新意思。 商務年宴 皆大歡喜 對中國人來是說,一年當中最重要的事情就是“過年”,今年一月份就成瞭中國人的“春節月”。於是,年味席就成瞭宴請中外賓客的上上之選,既能深入瞭解中國傳統文化,又能盡享美味,定能成就一場皆大歡喜。 主席臺中餐廳的設計用抽象寫意向老北京致敬。 北京 主席臺 老派矜貴 位於京城最繁華CBD,餐廳是四合院格局,一進門就能感受北京特有氣質,欣賞木頭、泥土、石頭和木炭等元素組合的不朽之美;徜徉走廊時即可移步換景,宛如置身一段文化旅程。同時,你還可以從老火靚湯享用到生猛海鮮,並以當日手工點心和中國茶為完美的一餐畫上句號。 這老派且矜貴的就餐體驗最與商務宴請的基調相契合——親切而不隨意、溫暖又體貼、細致入微卻大氣從容,更重要的是,餐廳全部為包間設計,每間都配有專屬備餐間及盥洗室,每一個用餐細節都由管傢細心照料,從設計到服務充分考慮到私密感和客人需求。更有多間帶戶外露臺的私人包間,最多可容納20位。 主席臺中餐廳的芥末金絲大明蝦 菜品是原汁原味粵菜精選。精致的頭盤小食,講求原料本來的口味和新鮮;由主廚精心烹制的海鮮料理,無論是選料、刀工、調味等都精工細作,體現瞭粵菜“鮮”的真諦。值得一提的是老火靚湯,全部由最純凈的天然礦泉水燉制而成,且為當日鮮燉。 另外,餐廳藏酒豐富,專業的侍酒師會根據菜單向客人介紹最佳搭配餐酒,扭轉瞭中餐不適合配高級葡萄酒的片面概念。 地址:朝陽區建國門外大街2號柏悅酒店5樓 電話:(8610)85671118 人均消費:包間3000-5000最低消費 國貿79餐廳的融合菜品豬排 國貿79絕頂體驗 在79層上鳥瞰長安街,遠眺紫禁城,美酒佳肴相伴,再挑剔的客戶都會滿意吧。 餐廳設計極具視覺沖擊力,紅色的水晶吊燈搭配木制墻壁和豪華的酒紅色皮質傢具,營造出溫暖、華貴的用餐環境。 餐廳烹飪食材取自天然,拒絕冷藏食品和加工食品,特別適合對口味、食材挑剔的“美食傢”享用。 國貿79是北京紅酒藏酒最豐富的餐廳之一,有眾多新世界精選酒品,專業薦酒師會根據每一道菜式推薦一款佳釀,貼心周到。 地址:朝陽區建國門外大街1號國貿大酒店79樓 電話:65052299轉分機6313 人均消費:午餐:每位人民幣230元;晚餐:每位人民幣800元 金閣餐廳裝飾風格中西合璧,典雅精致。
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