深藏不露的西班牙餐吧@BOCADO

隱匿於永福路的西班牙小餐吧@BOCADO，低調得讓我一再錯過，卻因為歡樂的吉它彈奏，把我們這幫到處覓食的饕友吸引而來。

扶梯而上的二樓一側，開門的是春風洋溢的老外服務生，一邊熱情問候，一邊幫忙褪去外套引領而入。幽暗中的餐廳並不算大，喜歡靠窗那一長排的小餐桌，擺滿繁瑣的西餐餐具，高腳木凳環圍著的吧臺Lounge，忽閃著幾位忙碌的身影，原木桌椅齊整擺放在不加修飾的磚墻裡，深邃的復古地板彰顯著歷史的印跡，西式的水晶吊燈將優雅默默點燃。

在這飄逸著莊園復古風的空間裡，聆聽著輕快的桑巴樂曲，喝上一杯手繪陶藝中散發著果香的雞尾酒，所有的拘謹便煙消雲散，有時會燃起一絲的沖動，隨著快樂的音樂舞動起來。

前菜：

伊比利亞火腿配番茄：

著名的伊比利亞火腿，開切輕薄，紅白相間的漂亮紋理將肉質的細膩完美呈現，搭配香烤酥脆的法棍面包，火腿的咸鮮油潤合著面包焦香，嚼出無限鮮滋味。

多味鳳尾魚配烤面包：

醃制入味的鳳尾魚被精心剔骨，魚肉咸鮮中顯馥鬱，不見絲毫的魚腥，搭配同樣的香脆法棍與椒絲，入味鮮美，滋味迭起，讓人回味。

自制番茄醬汁肉圓：

個個滾圓的肉丸，裹滿濃烈的番茄醬汁，酸甜入味，蔥香四溢，肉丸外層炸得焦香質感，裡面緊實細膩，不顯討厭的淀粉粉感，很是實在哦。

主菜：

油漬鱈魚配炒時令蔬菜：

大塊的鱈魚醃制後低溫慢煮，保留瞭鱈魚原生態的銀色閃亮，細如發絲的薑絲炸成金黃，點綴其間，烘托出含而不露的優雅氣氛，讓我心動。細食魚肉彈嫩緊實間，飽含油潤與脂汁，茄味的時蔬墊底，酸甜間顯滋味。

墨魚汁海鮮飯：

廣口的雙耳鐵鍋裡，幾頭鮮紅的蝦兒，將墨黑一片點亮，這便是它傢的招牌墨魚汁海鮮飯。稍顯夾生的意大利米，嚼出滿口的海洋咸鮮，原來這米飯不僅用海鮮湯汁、香料和墨魚汁特熬，還能吃到大蝦、魷魚、魚肉、青口貝等各種海鮮呢。當雪白的牙齒被墨汁無情抹黑，那真心得恭喜，你吃到瞭最正宗的墨魚汁海鮮飯啦！

大閘蟹海鮮飯：

西式海鮮飯中竟然顯現大閘蟹，這堪稱一絕的中西合壁，將海鮮飯演繹到極至。俗話說九雌十雄，現如今的蟹膏飽滿而又晶瑩，在金黃的咖喱飯中依然吐露著十足的誘惑，讓人不由得望而心動，讓米飯也變得油潤幹香，充滿無限滋味。

甜品：

那如同冰激淋球一般的是巧克力慕斯，絲滑間透著巧克力的細膩，香濃間顯現著可可的清苦；如同重cheese一般的泰羅尼亞奶蛋餅，柔糯香軟，奶香馥鬱，甜而不膩，合齒間散發著淺淺的橙香，為異域之旅劃上瞭完美的句號。