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之前寫在小組“美食”裡的短篇，經過之後的反省，補充上瞭更多的美食~~去到廣州的童鞋們一定不要錯過啊~ 在廣州工作瞭4年，發現很容易就適應瞭那邊的口味，以至於現在調回到武漢，面對武漢眾多小食，卻想念起廣州喝粥吃腸粉的日子。在看到有關廣州美食的帖子後，有種——4年白待瞭的感覺。於是這次廣州之行的主題就是“吃”。不過因為目的性太強，導致美食一上桌就開吃，要趁新鮮熱辣嘛~~所以部分作品缺乏美感——皆為吃到一半才補拍的殘品，或者吃完後才發現沒有拍照的缺品…… 1、太湖的點心真的好味~~蒸品即不上火，吃起來也不覺膩~（人均：25~35）
看到裡面的蝦仁瞭嗎？
薑汁糕，帶一點點薑香，Q彈有勁又不粘牙：
老西關的瀨粉（人均：6~15） 玫瑰甜品的薑撞奶。（人均：8~12） 因為本人不喜甜食，所以以前在廣州吃過一兩次薑撞奶或者雙皮奶後，表示不感冒，於是拒絕一切吃此甜食的機會。這次突發奇想點瞭紅豆薑撞奶，發現地道的美食都不會讓人失望~~奶的甜香味融合適量的薑的辛辣味，香甜不膩，加上薑汁那一點點沖鼻的辣感，使得夏日吃此熱品也倍感清爽~~
芒果西米露加白涼粉。 各種食材分量剛好，濃淡適宜。來一口，暑意盡去…… 老字號的燉品，燉鵪鶉。（人均：15~20） 味道有些淡，可能在之前吃瞭太多甜食的原因，影響味覺，這個的鮮甜味嘗得不太出……沒有期待中好。 3、中國大酒店的平價糖水、甜點（人均：12~20） 傳說中中國大酒店裡糖水鋪的“楊枝甘露”。
4、廚房制造的各種……（他傢的菜名都起得別致坑長，所以……我都記不起來瞭.人均：80~90）
5、各種缺失美食…… 惠福東路大頭蝦：麻油雞、咖喱雞湯+法包、香葉炒西蘭花、越南春卷、魷魚卷、咖喱蝦…… 惠福東路富臨食府：芝士伊面…… 寶崗大道廣百新一城的素食館：素紫卷、南瓜湯、炸金針菇卷…… 小平立交的肚包雞：肚包雞…… 花都某傢韓國料理店：各類泡菜，各類地道韓國傢常菜……因為是韓國人開的，廚子是位韓國老媽媽，所以傢常菜的味道非常正~~ 花都某傢潮汕餐廳：牛丸河粉、炒花甲、炸豆腐、粉果…… 太湖小食：XO醬炒蘿卜糕、叉燒包、迷你糯米雞…… ————————————————————————————————————————— 突然發現手機相冊中有幾張幸存照片： 大頭蝦咖喱牛腩：
咖喱雞湯：
越南土豆餅：
越式椰汁海鮮飯：
富臨食府，芝士伊面：
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由於工作需要，去到廣州的機會還是很多滴~~前面是上一次去到廣州的記錄，這次再來補充一下上面一部分缺失的美食： 1、惠福東路大頭蝦（人均：65~75） 椒鹽蟹，廣州一般餐館吃蟹都是吃炒蟹，而且多為肉蟹（海蟹），想要吃清蒸的蟹，一般都是去專門的店，不過在廣州想要吃到正宗的陽澄湖大閘蟹，很難，而且很貴。。。所以吃河蟹還是長江沿岸地帶占優勢啊~因為吃過網友介紹的香港橋底辣蟹，覺得這裡的椒鹽蟹一般般瞭。。。不是特別建議。
2、繼續惠福東路的美食：其美美食潮州魚旦粉（人均12~17）。最愛物美價廉的牛丸河粉，平民美食性價比還是最贊的，沙茶醬甜香味濃，就連他傢的辣椒醬也是難得的辣勁十足。我和老公的習慣搭配：牛筋丸河粉+炸魚皮：
3、玫瑰糖水，現在就認準他傢瞭，誰叫怎麼都吃不膩呢~最贊的還是芒果西米露，不過因為受寒的我，這回選擇瞭甜而不膩的薑撞奶，這回記得在吃前先來個完整版的
4、繼續文明路上的老字號燉湯，我終於拍到他排隊的場景瞭~~
這回買的竹絲雞，個人覺得比鵪鶉的好味些~
5、說到糖水甜店，滿記應該是做得比較大的連鎖瞭，味道雖不說像一些老字號那麼特色，不過也算中規中矩，廣州雖有好幾傢滿記個人還是比較喜歡潮樓店這一傢。每次去所有產品基本有售且品質還算有保證。人不多不少偶爾需要等位，不過店內清潔和出品速度都還能接受。沒有帶相機，都是之前點評網簽到時用手機拍的：
6、臨走一天因為隻有兩個小時的時間，還是把吃飯地點選在公元前站，還是選擇瞭離地鐵較近的五月花的“廚房制造”。去到的時候已經是下午一點瞭，他傢的正巧趕上他傢下午茶時間，點瞭一份蝦肉蟹籽燒賣，但覺得比太湖的差點。
6、最後隆重介紹，此行的第一餐：正佳廣場4樓的“香港橋底辣蟹”（人均90~120）。見介紹他傢的海鮮不錯，試吃一回，暫時覺得招牌辣蟹還是很贊的，烤生蠔比起新市那傢的覺得性價比一般，大元貝18元一支還是非常值的。隻不過這回烤制品都沒有加辣，原汁原味，稍覺得腥瞭點。 頭盤上的大元貝，一看就覺得兩人點3支多瞭，真的是超大支啊，拍照都拍得心不在焉，迫不及待想開吃
接著生蠔也上桌瞭，看後又慶幸隻點瞭半打，一如既往的大支啊（半打39，開業時據說是贈送的，可惜沒有趕上好時候！）
原諒我的偷懶，對於這盤最值得推薦的菜式，隻用近、中、遠的圖片說明。因為開吃以後，就什麼都顧不得瞭，哈哈！ 文章開始第二頁筆記最下放記錄的團購： 鵝肝，比起廚房制造的新鮮度差一些，不過團購嘛，貴在性價比高：
鮮榨果汁兩杯（哪兩種口味的記不清瞭，味道偏淡）：
菲力牛排（意面連醬汁都省瞭）：
魷魚圈：這個還行，比較新鮮熱辣，自行裹的面粉比直接買的半成品香。
小餐廳是在酒店大堂的負一樓，臨走前來張全景：
最後的最後，幫助公司做一下宣傳吧，啊哈哈。這是偶然間得見的，堪比圖片點餐單的廣告宣傳畫上的真功夫牛腩粉啊，情不自禁拍一張。有興趣的可以試一試。（人均20~35） |
市場價：NT$ 844
