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品嘗廣州美食的最佳去處

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廣州最好吃的地方?廣州的吃在全國都是出瞭名的。曾有句話說:生在蘇杭,死在柳州,吃在廣州。廣州是以吃最為出名。曾經有人這樣形容廣州人吃的:天上飛的,地上爬,海裡遊的,隻要是背朝天就能吃的。

廣州有句話,叫吃在西關。西關人傢”開業之初就把它定位為匯集傳統西關小吃小菜的“食街”,“五星級大排檔”(服務、裝修像星級,收費像大排檔)。如今一進“西關人傢”,到處充滿著舊時西關的情調:趟欄門、青磚、紅木方桌、紅木長條凳、屏風、花雕大窗、大紅燈籠、大紅綢花、水泥做成的“大榕樹”,還有那身著旗袍款款而來的“西關小姐”,讓人驚訝時光是否倒流到舊時的廣州。

另外,吃不同的廣州美食也要到不同的地方,廣州可是個美食大匯聚的地方。

及第粥

上下九路:油炸米面食品:油條、咸煎餅、笑口栆、牛利酥、脆麻花、大幾煎等。

西濠二馬路:粥品——及第粥、艇仔粥、明火白粥、牛肉粥、豬肝瘦肉粥、魚頭粥、水蛇粥、腐竹白果粥。粉面——雲吞、沙河粉、豬腸粉、桂置追、面條等。

長堤路:糕點——松糕、馬蹄糕、羅卜糕、芋頭糕。

雙皮奶

北京路:甜品——雙皮奶、薑撞奶、芝麻糊、花生糊、紅豆沙、龜苓膏冰糖雪耳、冰糖蓮子百合等。

廣大路(嶺南花市內):粽子——梘水粽、咸肉粽、火腿粽、裹蒸粽等。

洪德路:甜品——雙皮奶、薑撞奶、芝麻糊、花生糊、紅豆沙、龜苓膏冰糖雪耳、冰糖蓮子百合等。

江南西路:東莞厚街瀨粉、混賬(醬)粉、江南參皇雞、仁信雙皮奶、天山豆漿等。

淘金路:西式餐廳、湘菜館。

[Hopetrip聲明]發表此文不代表同意其說法或描述,僅為提供參考信息。轉載請註明出處。
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