這一次的廣州美食行真是意外的收獲啊 其實我們本是去廣州宜傢采購新傢傢具滴 但是出發前滿腦子想到的全都是廣州的美食!! 所以這次基本把我之前做的美食攻略地點都吃遍瞭 大吃大high後的結果就是長瞭一圈沉積肉肉,姐我再不減肥真是過意不去瞭…… 不過廣州MM普遍都不胖,和他們這兒的飲食關系很大 其實粵菜重在食物的原味,所以東西並不油膩 不像湘菜是以口味為特色~所以基本都是以佐料取勝
來說下我們的行程吧,其實安排得還是蠻滿檔的 隻是我們兩個都比較懶,基本都是接近中午12點才起床 旅行嘛,重在休閑、放松身心~~~~~不管那麼多啦 這樣有個好處就是我們一出門就直奔美食地點去吃中餐
DAY 1:利苑酒傢 → 吳系茶餐廳 → 阿婆牛雜 → 玉堂春暖酒傢 我們是中午快12點到達的廣州,稍微休整後便出門前往利苑酒傢瞭 久聞其粵菜之盛名,今到此,見生意如此之火爆,姐我見識到瞭 因為來客實在是太多,連排隊等位的機會都不給我們瞭, 我們隻能預定明天中午的位置瞭…… 於是我們拖著疲憊+狂餓的身體前往另一傢店
吳系茶餐廳! ——超級港式的茶餐廳!價格實惠,味道好廣式哦~~~
招牌“冰鎮港式奶茶” RMB18 我覺得味道一般,不及我們在香港喝到的那種絲襪奶茶 但胖很喜歡喝 招牌“深井燒鵝” RMB55 大推!大愛!隻能用外焦內嫩來形容它!超級正點! 典型的粵菜!酥香可口! 招牌“菠蘿油” 這個很有意思,上瞭一塊冰鎮黃油,是夾在這個菠蘿包裡面一起吃的 而且服務生很nice,本來這個菠蘿油要售RMB18元/份的, 因為我們去的時候已經快接近下午2:30瞭,他跟我們說到瞭2:30以後再給我們打單進去, 這樣可以算下午餐買奶茶就送點心,所以這個菠蘿油就是免費滴啦~~ 西多士 RMB18 網上超多好評,但我真不覺得好食~ 裡面夾得薄薄一層紅豆沙,外面還油油,吃起來我覺得挺膩人滴…… 可能這是當地人的口味,覺得好吃吧~ 油渣芥蘭 RMB26 這個很香很不錯~ DAY 2:利苑酒傢 → 達楊原味燉品 → Angel simple 總算是被我們趕上瞭利苑酒傢的第二趟席位 今天是元旦節,所以人更加是爆滿 這傢店的價格是我們這趟廣州行中最貴滴 但的確還是有它獨特之處,出來玩就是一嘗當地特色滴~ 黑糖蜜汁叉燒 RMB78 這是我吃過最最好吃的叉燒!這樣講絕對不為過! 外焦內嫩,半精半肥,甜度恰到好處,香味在舌頭上打轉轉~ 好吃得我快暈瞭! 你瞧就這麼幾砣肉就要瞭偶78大洋!心痛我的money啊…… 貴妃泡飯 RMB103(兩人份滴) 這個是號稱該店的鎮店之寶,是食客們必點的東東! 就一點米飯要瞭偶103大洋!貴得吐血啊!!! 但是的的確確是很香酥可口,拿上來的時候會倒一碟炒米進去,更添口感! 蝦餃 RMB32 價格真的很貴!就一口大的蝦餃就得合8元一個! 但味道也真的非常給力啊!!是我今生吃過最最最最最最好吃的蝦餃瞭! 我真的隻能用吹彈即破,滑嫩爽口來形容它瞭! 我夾起第一個的時候不小心給挨著旁邊的蝦餃瞭,這皮竟就給粘上去瞭,不可思議的晶瑩剔透的皮啊~ 芒果佈丁 RMB32 份量挺少瞭,比我想像的少多瞭,以前在香港糖朝吃甜品價格也差不多,但份量超足滴 味道嘛倒也正宗,很新鮮、濃鬱的芒果味,倒是貨真價實 薑奶梳呼喱 RMB32 這個端上來的時候有點像“必勝客”的酥皮濃湯,但全然不是! 上面這層厚厚的東東是蛋清做成的,下面就是濃鬱的薑汁雙皮奶瞭 樣子甚是精美! 這傢店是我們前往“達楊原味燉品”的路上看到滴 當時沒看招牌,也不記得名字,就被它擺在店外的“豬腳薑”和“牛雜”給吸引瞭 這個豬腳薑要說一說,我完全是因為它的名字才想要一嘗它的味道滴 記得我們這一輩是很喜歡看港劇滴,然後在港劇中這道“豬腳薑”是常常出現, 然後這種濃鬱的顏色也集合瞭所有我對它最美好的幻想! 結果!結果!你們可以想像到嗎?? 這東東!竟然是甜滴!是甜滴耶!!!那一刻我要哭瞭! 真不該點著吃的,讓我的幻想破滅瞭…… 牛雜 味道很一般我覺得,而且這盤大多都是牛腸子,我最討厭滴!臭臭滴! 但胖卻吃瞭很多……純屬味覺問題…… 達楊原味燉品! 廣州超老字號燉品,絕對的人氣! 看看這傢店下面的人群不是在圍觀哦,是在排隊!! 就是這樣的大蒸籠,蒸完端出來賣,全部賣完就收場! 簡直一個牛B可以瞭得滴啊!
終於領到我們的瞭! 原隻椰子燉竹絲雞! 據說這傢是專業制作芝士蛋糕滴!我們慕名而來 這個就是最最有名的焦糖佈丁RMB18 我開始以為焦糖佈丁應該就是“米旗蛋糕”的那樣子 結果上桌後是這個樣子滴,很像甜甜圈呀,但是超級大! 上面1/3全都是焦糖佈丁,下面就是香滑的蛋糕瞭 真的很美味~蛋糕很香很滑~ 很大很實在,我們兩個都沒吃完,還打包帶回去當瞭第二天的早餐 炳勝酒傢是我們每次來廣州必來的酒傢 裡面的東東是超級正點的粵菜,且價格相比利苑酒傢就要舒服多瞭 山水豆腐 RMB28 滑嫩可口,如果不告訴我說是豆腐,我絕對會以為是蒸得超好的蒸蛋! 贊!贊!贊! 燒鵝 RMB58 廣東人就是擅長整燒鵝和叉燒!咋能整得這麼好吃呢! 我隻要一看到它就完整忘記瞭我的減肥宣言 哪怕看到裡面一坨坨超級明顯的肥肉我都欲罷不能的裹著香脆的外皮全部塞入口中 滿齒留香! 在炳勝這個價格吃到燒鵝,我們真是覺得超值瞭 而且份量比我們在“吳系茶餐廳”吃的還要多! 茶餐廳也要賣到RMB55,當然不是和那些街邊無特色的小餐廳比價格啦 隻是這個價格吃到貨真價實的東東,激動啦 砂煲三文魚腩骨 RMB33 這個是網上大受好評的菜,所以我們就點瞭 味道還是不賴滴,隻是可能我們吃前面的燒鵝有點飽瞭 所以味覺讓我們對它的美味不那麼敏感~ 裡面放的是燉豆腐煮魚頭用的老壇酸菜,很爽口! 炳勝最最招牌的“榴蓮酥” 我們來的半打RMB30 隻有吃過他傢的榴蓮酥,你才會知道什麼長沙西湖樓的榴蓮酥全部都是浮雲!是浮雲! DAY 4:葡京茶餐廳 → 宜傢 → 當搬運工 這個就是傳說中的葡京茶餐廳瞭,離宜傢很近,拐兩個路口就找到瞭 很不能免俗的點瞭這個葡京蛋撻,外面的圈圈很小很脆, 裡面的味道自不必說瞭,順便鄙視下KFC 蛋撻RMB5 這個是要首推的咖喱牛腩亦是這傢茶餐廳招牌菜來的, 牛腩燉燉得很爛,咖喱也全然沒有那種阿三撈味, 對於我這個狂愛咖喱的人來說怎麼可以錯過? 招牌豬扒包!味道非常贊! 裡面的豬扒煎炸得很到位,味道足夠的香,但肉還是很鮮嫩! 什麼KFC,什麼麥當勞的漢堡包,全都是浮雲,是浮雲! 重點來瞭! 最人氣的“澳門小姐炒飯”RMB38 裡面很用心的加瞭蟹籽,蟹肉,叉燒, 有意思的是蛋黃和蛋清分開炒的,份量很足 這個是最後加點滴蜜汁叉燒 想著明天就要回長沙瞭,到哪裡去吃這樣美味的叉燒呀 想著想著就又忍不住加點瞭 味道因為真太美好瞭,我已經找不到如何形容它的詞語瞭~ 他們怎麼這麼會整叉燒啊!好吃到哭! 而且看看它份量吧!可以說是利苑酒傢的2.5倍! 價格才RMB33一份……唉,這就是酒傢和茶餐廳的區別啊…… 看看點菜單吧,還有一個烏梅蜂蜜茶忘記拍照瞭 但是很酸很正點~味道濃鬱可以看到裡頭有一顆顆的梅子, 飯後喝一杯,頓時輕松瞭 更多詳細內容大傢可以加我圍脖:www.weibo.com/niceusagi |