Vern''s Beach Bar 位於赤柱大街的小酒館Vern''s Beach Bar,店內外貼滿滑浪選手及比堅尼模特兒海報,是日菜式寫在門前的滑浪板上,營造美國加州海灘小食店的氣氛。Vern是女經理Veronica的簡稱,她來自美國加州,為人非常健談,不時向客人介紹店內數十款珍藏啤酒。
小酒館設有露天茶座,海風拂面,黃昏景色美不勝收,令人陶醉。吧 鑲嵌載滿沙粒及貝殼等的玻璃箱,設計別出心裁,凸顯陽光與海灘主題。小酒館主打美國菜,Vern特別推介South Side Taco,以墨西哥脆片造成沙律盤,內有芝士、辣椒、番茄、栗米等,分量十足,佐以冰凍啤酒,享受一流。此外,還有加州人喜愛的香草烤雞、BBQ醬烤豬肋骨、漢堡包、番茄肉丸伴Spaghetti意粉等,伴以即炸薯條,便是豐盛的一餐。
Vern's Beach Bar 地址: 香港赤柱赤柱大街90A號地舖 電話: 2711 1169