傳統食品
幾乎全澳各區都有店鋪出售海味(乾貨)、香料及其它傳統的中國食品和藥材。這些店鋪業務興旺,有不少本地顧客及遊客光顧。大規模的海味(乾貨)店一般都集中在新馬路及高士德大馬路等購物旺區,出售不同等級的冬菇、蝦米、鮑魚以及乾貝等。福隆新街一帶的海味店林立,想要知道哪一家的東西最好,聞一聞所散發出的味道即可辨別。