香港南丫島一日遊必吃海鮮餐廳推薦

南丫島海鮮餐廳海景民豐酒家
 

   家乡焗蟹煲仔饭现在更名为糯米焗蟹煲，第一次来吃的时候300港币多一点一份，螃蟹可以自己挑，肉蟹、膏蟹、长脚蟹或者帝王蟹随便你，顺便说一句，有个点评说香港一斤16两是不是真的，一斤16两半斤八两就是这么来的，老称（四声）都是这样。香港这样级别的餐厅，是不会像三亚那种逮一个黑一个的。蒜茸椒盐焗中虾，这道菜其实很简单的蒸鲜类粤式做法，民丰基本是登峰造极了。同样，下也有很多种类可选。
 

南丫島海鮮餐廳海景民豐酒家糯米焗蟹煲
 

   椒盐濑尿虾这道菜在香港吃的太多了，三圣邨到屯门，鲤鱼门到长洲，这儿的大濑尿虾有个独到之处。每年8-9月会有两个月时间有一种暗红色的濑尿虾，等下我会上图，是一种季节性很强的濑尿虾，平时比较难吃到。口感相比泰国大濑尿虾来说清润香甜细腻的多，赶上季节可以首选，价格也没贵多少。

   其他菜式就不介绍了，重点说一下这家的”辣酒煮花螺“，喜欢港式海鲜拍档的吃主儿一定很熟悉这道美食。在香港这道美食做的四平八稳的不少，不灵的也不少，惊艳的就很少，如果喜欢被食物震惊味蕾的食客，不要错过这里的辣酒煮花螺，各位尝过后验证吧，说话绝对负责。

 

南丫島海鮮餐廳海景民豐酒家辣酒煮花螺

   有人问吃海鲜搭什么酒，在香港首选肯定是蓝妹啤酒，可能内地朋友不太熟悉其中的缘由。蓝妹啤酒是香港销量第一也是价位在所有大众啤酒中最高的，标榜是德国原装的。但听说在德国或法国并没有这种啤酒，可能是一种定制外销款，类似于澳洲的富士达啤酒。进口到香港已有近百年历史，最近10年在香港销量稳居第一，绝对是香港人最爱的啤酒，我介绍的所有啤酒迷喝过之后一律折服。
 

南丫島海鮮餐廳海景民豐酒家


南丫島海鮮餐廳海景民豐酒家

   借着吃海鲜喝啤酒的话题延伸一下，在西方国家是没有吃海鲜喝啤酒会痛风一说的，只要不是每周都这么干2回，基本是不会有事的。至于吃海鲜不能喝维生素饮料比如橙汁，在境外也没有这种说法，也没听说过谁中过毒。应该是和污染重金属一类有关吧。南丫岛民丰不是廉价海鲜馆子，俩人点上几个招牌菜喝点啤酒，1500港币还是要的。但我想能跑到这里来吃的主儿，这点钱应该是不在话下了。第一次吃家乡焗蟹煲仔饭330港左右，大概是06年的样子，现在要500+了。吃过之后相信食客会在美食鉴赏层次上有个质的飞跃。

海景民豐酒家
地址：香港離島南丫島索罟湾第一街15號
電話：00852-29828386