澳門美食節是澳門一年一度的美食嘉年華,第一屆澳門美食節于2001年舉辦。由於美食工的規模不斷擴大,種類也由之前的以本土為主到現在的國際化,從一個單一美食節到美食嘉年華。近年,澳門美食節還加插了煙花匯演展覽、攤位遊戲以及歌舞表演等環節,而且還舉辦了攝影比賽,使得美食節變得更多元化。在2003年,澳門美食節的舉辦日期更與澳門格蘭披治大賽車配合,讓所有車迷游客可以觀賽車之餘,還可以在澳門美食節中品嘗各地美食。
澳門美食節盛況 主要協辦單位
主辦單位:澳門飲食業聯合商會、澳門飲食業工會 協辦單位:澳門新聞工作者協會、澳門中廚協會、澳門西菜面飽工會 贊助單位:澳門旅游局、澳門基金會、民政總署 澳門美食節一景 |