聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅2013

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聖誕節到澳門旅游嘗美食是必須的，就像到香港必購物一樣，不過聖誕節去澳門到底有哪些必吃的特色小吃呢，今天小編就帶領大家搜羅那些隱藏在澳門街角的有名小吃店，這些澳門的傳說小吃，是所有來澳門的游客都不可不嘗的特色美味。這些隱藏在街角的特色小吃店，如果你沒有品嘗過都不能說明你到過澳門，快來看看你吃過哪些吧。

澳門肉干，澳門的肉干是非常有名的，如果來澳門沒有品嘗過，那可就說明這回你白來了。澳門大三巴牌坊是熱門景點，當你觀賞完大三巴牌坊往回走時，會看見路兩旁有賣各種肉干的攤位，可以買一些自己品嘗，也可以當成手信送給親戚朋友。韓劇《花樣男子》女主角到澳門時，也品嘗了澳門的這個特色小吃。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-澳門肉干

瑪嘉烈Margaret's Cafe的蛋撻，曾是夫妻的瑪嘉烈與安德魯造就了澳門的葡撻傳說，瑪嘉烈除了最出名的葡撻，奶茶跟卡布奇諾咖啡也是十分有名的。這家店不太好找，從葡京往新馬路方向走過一間葡語學校，過了紅綠燈右拐走五、六米會看到一個廣告牌，再往內巷走就找到了。雖然店面十分隱蔽，但這一點也不影響瑪嘉烈Margaret's Cafe的紅火生意。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-瑪嘉烈蛋撻

盛記白粥，從議事亭前地過馬路，過民政局后往右走，第一個巷口進去30米左右即可到達。盛記白粥專營粵式點心，以清淡的白粥為招牌，白粥很香滑，由精選的若干種香米混合磨碎，加入腐皮后慢火熬成。若佐以小店特制的油條，就是一份相當不錯的早餐了。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-盛記白粥

大堂炸雞，如果你喜歡吃炸雞，那么大堂炸雞絕對會是你叫到過的最好吃炸雞。剛出爐的炸雞色澤焦黃，引人食欲，炸雞肉質新嫩香滑，口感甜酸微辣，如果店內人不多，你可以坐在那里慢慢品嘗。大堂炸雞店在新馬路附近，沿著議事亭前地噴水池旁的小斜道直上約100步可到。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-大堂炸雞

帝鈞碳烤胡椒餅，與澳門小吃相遇有時只是一個偶然，帝鈞碳烤胡椒餅便是其中之一。經營胡椒餅的小店在新馬路大炮台街1C號，逛街時七拐八拐就有可能撞上它。帝鈞碳烤胡椒餅源自台灣，現包現烤。據說肉餡用的是前腿豬肉，配以馬來西亞胡椒，醃制48小時以上方可使用，酥皮則是加入獨創的油酥，以保證餅質皮脆肉嫩。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-帝鈞碳烤胡椒餅

禮記冰淇淋，60多年的冰淇淋老店，位於荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁，裝潢十分懷舊，以椰子、香芋、香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名。已經少見的冰淇淋三明治和雪磚也可在店內嘗到。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-禮記冰淇淋

潘威記蛋糕，一對恩愛的老夫婦和一個有理想的兒子經營的“潘威記”專賣芝士蛋糕。小店位於澳門年輕人聚集的小巷裏——天神巷41號。招牌芒果cheese cake、巧克力泡芺口感極好。據說這裏的用料都是店主精挑細選並從國外進口的，而蛋糕則出自其兒子的一門好手藝。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-潘威記芒果芝士蛋糕

大利來豬扒包，豬扒包可是澳門有名的小吃，而大利來豬扒包被封為澳門最好吃的豬扒包。氹仔官也街的“大利來豬排包”聲名遠揚，豬排包是用老式柴爐烘制而成。為了保證質量，店家每天下午3時開始限量銷售。豬扒帶骨口感一流，分量十足，肉質鮮美爽甜，肉味濃而不油膩，配以用炭爐烤制面飽，外脆內軟，令人回味無窮。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-大利來豬扒包

沙度娜餅屋，大利來馬路對面有家SERRDURA(沙度娜餅屋)，店面毫不起眼，卻是一家甜品連鎖店，且專營一種點心——木糠布丁。在澳門，布丁的地位與蛋撻一樣重要。SERRDURA是葡萄牙文，是木糠布丁的意思，主要由芝士、煉奶和餅幹碎混攪、冷凍而成。這家店采用的是瑞士低脂芝士，比普通的更滑、奶味更香濃。除原味木糠布丁外，小店還研制出朱古力、碎果仁、石板街、榴蓮、綠茶、碳燒咖啡、芒果、曲奇等8種不同口味，吃的時候上面撒上一層餅屑以增強口感，看上去很像木屑，“木糠”因而得名。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-沙度娜餅屋的木糠布丁

誠昌飯店，同樣位於氹仔的誠昌飯店，以水蟹粥出名。蟹黃與粥水融於一體，泛起一層金黃，誘人奪目。雖標榜水蟹粥，卻取了膏蟹、肉蟹和水蟹三種蟹的精華部分，熬出馳名水蟹粥的美味。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-誠昌飯店水蟹粥

安德魯蛋撻，看過韓劇《宮》吧?還記得第24集大結局裏，王妃彩京在澳門曾經光顧過的蛋撻店嗎?它就是位於路環島的安德魯蛋撻店。店主安德魯是意大利人，曾曆任總督廚房的面點師。澳門回歸後，他留在島上發揮一技之長，開了這家蛋撻店。小店每天上午11時開門，下午6時打烊，蛋撻供不應求，美味蜚聲海內外。小店在路環市區撻沙街1號，離澳門鬧市區比較遠，可坐25或26A往黑沙海灘方向的車到路環市區下。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-安德魯蛋撻

榮記牛雜，澳門是個保留了很多傳統的地方，就連小吃店很多也都是有上百年的歷史，家代接力。百年的餅店、兩百多年的牛奶店，或者如以下70年的牛雜店。榮記牛雜在澳門已有三代的歷史了，不止好味，牛雜還很干凈，每次都有很多人排隊。榮記牛雜的種類很多元化，由常吃到的牛肚、至古怪的牛天梯（牛的氣管），還有其它小食。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-榮記牛雜

金城食店，金城食店的店面不大，主要做的是外賣單。店里的雙汁雜錦雞米、雙汁牛腩粉、咖喱雞和魚蛋每次都讓人很難選擇。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-金城食店雙汁牛腩粉

澳門咖喱文面食，這是一家不起眼的小店，但卻擁有40多年的歷史，這里的咖喱非常出名，他家的牛腩面和牛腩粉是很多人都極力推薦的。去咖喱文面食吃面，一定要早點去，別看這家店很小，可是慕名而去的人可是很多，所以想要吃到正宗的美食還是趕早吧。

聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-咖喱文面食的牛腩面

馨發豆花，從龍環葡韻出來往官也街的路上，有這么一家豆花店，名字叫馨發豆花，不留意去找，你根本就找不到他，因為這家店連個正規的招牌都沒有，有的只是一塊布上面寫著名字。馨發荳花裏的豆花除了有南方人習慣的甜味豆花之外，還有北方人口味的鹹豆花以及你想都沒沒想到的酸辣豆花。店裏的熱豆花通常都是即叫即做的，所以等待那是必然的。不過在這裏，等待是有價值的。一碗熱騰騰的酸辣豆花端上來，色香味俱全，豆花入口豆香撲鼻，口感香滑，絕對美味。酸與辣的搭配，給豆花賦予了新的口味。作為搭配的酸辣湯絲毫不馬虎，用料足，酸辣度恰到好處，真是多一分不多少一分不少。哪怕是只喝酸辣湯底，也同樣是美味。在配上店裏滑溜溜的豆腐花，怪不得馨發荳花要用這款酸辣豆腐花當做招牌了。除了酸辣豆花，馨發荳花的冰鎮豆腐花、芝麻糊、砵仔糕等同樣出色。

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聖誕游澳門之澳門隱藏美食大搜羅-馨發豆花

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關鍵字：2013澳門聖誕節、澳門隱藏美食、澳門市井小吃、澳門特色小吃

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