【相關閱讀】 《澳門銀河潮州美食之百樂潮州酒樓》 《澳門銀河亞洲美食坊有哪些好吃的》 餐牌已早早妥善安排好,侍應先拿來麵包籃。這裡的麵包都是自家製的,無論是小法包又或是牛油軟包定橄欖包,都熱烘烘的又軟熟好吃。吃包的同時,是晚的Amuse Bouche也來了,就是一粒炸薯仔忌廉球。脆脆的外層及又香又滑的中心,不用任何調味料也好吃的。 澳門美食之貝隆餐廳Belon 盡享豪華深海盛宴-貝隆餐廳餐包
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除了麵包,原來更有趣的是牛油。只見一小片牛油放在一個玻璃小碟子上,拿了一點來吃,原來是淡牛油。正想向侍應說要拿點鹽的時候,一盤八款不同的鹽就放在面前。除了巖鹽及海鹽,還有咖哩鹽、川椒鹽、醬油鹽、檸檬鹽等等。將之加在牛油上,又是另一種吃法。
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