2014最新出爐港澳最佳食府Top20（二）

葡京葡國餐廳

    麵包有三款，片狀的是芝士葡國腸包，超級好吃，兩個人吃光那四片後還向侍者多要一份。小圓包是啤酒包，果然有啤酒味呢，最前面的是香蕉包配旁邊的香蕉牛油吃，那香蕉牛油真的好像香蕉呢，當然也有附上普通的牛油。悅口小吃是炸馬介休，香脆的外表包著一絲絲的馬介休。湯選了 Cream of white beans with clams and mint 葡式白豆蜆湯，白豆煮成的湯就似薯蓉，中間夾雜蜆肉和洋蔥，兩三下就解決掉。
 

葡京葡國餐廳


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    前菜是 Grilled squid with potatoes and truffle salad 烤魷魚伴松露及薯沙律，薄薄的魷魚皮包著肉碎和薯粒，頗為惹味。主菜一是 Cuttlefish and scallop seafood rice Sesimbra style 扇貝拼墨魚葡國風味海鮮飯，扇貝煎至外脆內軟，墨魚雪白又不怕韌，飯被醬汁包圍，很難不好吃吧。主菜二是 Roasted quail with mushroom and sausage 燒鵪鶉配磨菇及香腸， 放在上面的鵪鶉已去骨及放了肉碎在內，旁邊放了薯蓉。
 

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    鵪鶉下面的小圓撻殼是鹹味的， 內裡放了好香的磨菇。飯後可以選芝士或甜品。我們每人可以選兩款甜品，水準沒有主菜般高，好似蛋布丁就有點硬了，而木槺布丁就不錯。反而最後送上伴咖啡吃的葡撻就更好吃。也不錯的一餐，聽說不在套餐內的焗蟹蓋和黑毛豬都不錯呢，有機會要再來了。
 

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