已經是十二月的中旬了,香港早就到處都挂滿了浪漫的燈飾,也迎來了最熱鬧的冬天。聖誕節是全家或是朋友一起聚餐歡樂的日子,美好的節日當然少了美食,FINDS 推出北歐聖誕大餐、Ladurée推出一系列聖誕產品、星級炮製5 道菜聖誕晚餐盛宴、GREAT給你帶來真正的火雞大餐。如果你還在想聖誕節在哪吃,那不妨體驗一下這些美輪美奐的法式聖誕美食。
今次的聖誕盛宴以北歐家傳戶曉的傳統菜為主題,選用大量北歐盛產的食材,由於當地夏短冬長,所以不少食物都會經過醃製,例如雜菌、小伴菜等等。餐前小吃先來醃雜菌驚喜,菇菌以醃漬、鹽醃處理或製成泥蓉,特別醒胃。而聖誕精選拼盤集四款傳統冷盤,包括輕煎黑胡椒茴香籽挪威三文魚及煙燻挪威三文魚慕絲配黑麥包、芥末醃丹麥希靈魚配刁草薯仔、輕煎黑胡椒茴鴨肉粒配華多夫沙律及鴨胸醬、薄切煙燻黃麂等等,樣樣有水準。
最後以聖誕甜品瑞典公主蛋糕作結,在招牌鮮綠色的杏仁蛋白糖衣之下,是雲呢拿慕絲、士多啤梨果醬和海綿蛋糕夾層,蛋糕優雅美味;再配上芬蘭雲莓,味道又多一種層次。聖誕期間,每位$888就可享盡七道菜。 【相關閱讀】 想食聖誕大餐先睇價錢 年底香港購物最讓女人心動的潮流首飾 香港血拼季最值得推薦酒店 Ladurée—法式聖誕甜點俘獲人心 查詢:2175 5028 地址:尖沙嘴廣東道17號海港城港威商場三樓3224號舖 價錢:Mademoiselle Noëlle 杏仁蛋白小圓餅禮盒6粒裝$200;15粒裝$490 聖誕節又到了,正苦惱買甚麼送給朋友嗎?Ladurée推出一系列聖誕產品,是節日送禮表心意的最佳禮品。盒子的設計加入聖誕樹、傳統的紅白色襪子等等,散發出濃濃的節日氣氛。而Mademoiselle Noëlle 杏仁蛋白小圓餅禮盒是本年度最後的創作,椰子味杏仁蛋白小圓餅夾著注滿Jivara牛奶朱古力及熱情果汁軟心的奶油夾心餡料,最適合寒冬享用,共2款紅或藍色禮盒選擇,分別為6粒裝及15粒裝,喜歡Ladurée的朋友不要錯過。
已經是十二月的中旬了,香港早就到處都挂滿了浪漫的燈飾,也迎來了最熱鬧的冬天。聖誕節是全家或是朋友一起聚餐歡樂的日子,美好的節日當然少了美食,FINDS 推出北歐聖誕大餐、Ladurée推出一系列聖誕產品、星級炮製5 道菜聖誕晚餐盛宴、GREAT給你帶來真正的火雞大餐。如果你還在想聖誕節在哪吃,那不妨體驗一下這些美輪美奐的法式聖誕美食。 普世歡騰的聖誕節又到了!與親朋好友聚首一堂,品嘗滋味的佳節美饌,已成了不可或缺的慶祝節目。但每年到了年尾,一想起要為情人、朋友預定聖誕大餐,就讓人苦惱不已。用手機Openrice隨便搜索,不難發現各款豐富美酒美食已經傾巢而出,龍蝦、羊髀、鵝肝醬、生蠔、芝士......可謂琳瑯滿目。
想一次過品嚐所有法國美食?香港喜來登酒店在今個聖誕,為大家星級炮製5 道菜聖誕晚餐盛宴。行內被譽為蠔博士的總廚Oscar 精挑馳名新鮮生蠔作頭盤,或以三文魚配魚子醬開開胃口,然後品嚐鮮甜肥美的法國龍蝦配鵝肝,甘香在嘴裏久久不散,再呷一口龍蝦濃湯,配上各式美酒香檳,讓你回味無窮!置身酒店頂層的倚窗座位,飽覽180 度維港海景及華麗聖誕燈飾,同時細意品嚐星級炮製之5 道菜聖誕晚餐盛宴,正是歡度佳節的最好節目。
浪漫華麗除夕夜晚餐 【相關閱讀】 想食聖誕大餐先睇價錢 年底香港購物最讓女人心動的潮流首飾 香港血拼季最值得推薦酒店 GREAT—它才是真正的聖誕大餐 地址:金鐘太古廣場二期地庫 查詢:2918 9986 隨著尖東海旁的燈色陸續亮起,意味著一年一度的聖誕節又來了。今年想同朋友一齊開party?你可以D.I.Y一手包辦,品嚐世界各地搜羅獨有的特色佳餚,過一個溫馨聖誕。
GREAT引入了多款優質美食,當中包括自家炮製聖誕大餐不可缺少的經典火雞、芝士拼盆、全新造型3D聖誕蛋糕及特色薑餅等;並有聖誕小吃如西班牙傳統品牌1880的鳥結糖、法國MADEMOISELLE品牌的樹枝型朱古力、德國傳統Wikana聖誕星型餅及Tai Tai Pie Pies自家手製美式聖誕果餡批等等,選擇比一站式的gourment shop更豐富。
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