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2014農歷新年(春節)去臺灣吃貨不可錯過的臺灣名小吃

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2014農歷新年(春節)去臺灣,吃貨不可錯過的臺灣名小吃，今天小編為2014農歷新年去臺灣的朋友介紹下到臺灣必吃的有名小吃。小吃在臺灣有著重要地位，它是一系列臺灣特殊街頭美食的總稱，也是臺灣當地美食文化的最佳代表之一，臺灣小吃有著其獨特飲食文化并形成了特有的小吃夜市，下面小編就向大家介紹下以灣必吃小吃有哪些。

2014臺灣必吃小吃之肉圓
肉圓是一種臺灣的特色小吃，與餃子非常相似，它的名稱得自於外觀，一般為直徑6到8厘米左右的半透明扁圓形，是一種以地瓜粉、太白粉等材料作成的半透明肉圓皮包裹豬肉與其他配料的食品。除了最常見的圓形之外，亦有三角形的北鬥肉圓，是相傳發源最早的肉圓，但目前不如圓形普及。後來又經過改良，加入豬肉、蔬菜等配料，澆上肉汁，逐漸發展成現今為人所熟知的肉圓，並且流傳到臺灣各地，也產生了各地不同用料與做法的特色肉圓。人們認為肉圓是物資稀缺時的發明。因為在當時豬肉餃子是只有春節期間才能享用的奢侈食品。

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北市大約有20條小吃街。每一次您以為已經找到了最好的街邊美食，比如最棒的臭豆腐或者令人難忘的牛肉面，總是還有另一間比它更好的臺灣小吃店。臺灣的飲食混搭融合了閩南菜、潮州菜和日本料理的風格，這樣的混搭結果是多種多樣的味覺享受。在臺灣，人們認真對待飲食，所有的食物都很重要並且都是最好的。

暢遊臺北的3大要素：護照，現金，還有一個強大的胃。

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